Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape de 1990 - 750 ml

Château de Beaucastel es un productor de vino en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Ródano. Elabora algunos de los vinos más famosos de todo el valle del Ródano, a partir de una mezcla clásica del sur del Ródano que incluye Garnacha, Monastrell y Syrah, así como las variedades menos conocidas Counoise y Cinsaut.

En 1549, Pierre de Beaucastel compró un granero y una parcela de viñedos e inscribió el escudo de su familia en las paredes. La tierra pasó por la familia hasta 1909, cuando quedó bajo el control del científico Pierre Perrin. Hoy en día, los nietos de Perrin, Jean-Pierre y François, dirigen el château.

Las uvas se cosechan a mano y se vinifican en grupos para proporcionar consistencia al ensamblaje, y el roble se utiliza con moderación. El vino emblemático Châteauneuf-du-Pape de Château de Beaucastel está hecho predominantemente de Garnacha y Monastrell, con una variedad de otras cepas, incluida una porción de uvas blancas. También existe un Châteauneuf-du-Pape blanc, que se elabora principalmente con Roussanne con Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc. Château de Beaucastel también elabora un destacado Roussanne varietal y un vino tinto superior a base de Monastrell llamado Hommage à Jacques Perrin, en honor al padre de los actuales propietarios.