Chateau Rayas Reserva CDP de 1990 - 100 pts - 750 ml

“Chateau Rayas Reserve CDP 1990 - ¡100 puntos! En cuanto al 1990, he tenido la buena fortuna de beber casi tres cajas y ha sido uno de los triunfos de mi bodega. Hace apenas 1 o 2 años disfruté de una sucesión de botellas perfectas de "100 puntos", pero las últimas botellas han merecido entre 96 y 100 puntos, lo que quizás revela la dirección de la evolución de este vino. No obstante, es algo fascinante. Un legendario Rayas elaborado a partir de garnacha extremadamente madura que exhibe notas de kirsch, frambuesas, cerezas, caza, regaliz y tabaco demasiado maduros. Este Châteauneuf de textura untuosa, denso y jugoso, debe rondar el 15,5% de alcohol. Es verdaderamente un monumento del valle del Ródano. Como escribí en mi libro The Wines of the Rhone Valley, sería una lástima pasar por la vida sin probar este vino. Lamentablemente, hay una serie de embotellamientos fraudulentos (tanto de 750 ml como magnum) en el mercado, pero el auténtico es uno de los vinos más fenomenalmente cargados que se hayan hecho jamás. De color rubí oscuro/púrpura y con una nariz de mermelada de cereza negra, licor de kirsch, frambuesas y minerales demasiado maduros, este Châteauneuf du Pape excepcionalmente con mucho cuerpo cuenta con capas de concentración, glicerina y alcohol (superior al 15%). El alcohol masivo está bien oculto por el espectacular extracto y la densidad del vino. Bajo en acidez e increíblemente suntuoso, es ideal para consumir ahora y durante los próximos 10-15 años o más. La quintaesencia de Rayas, es uno de los vinos más hedonistas y cautivadores jamás elaborados. RP”