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Domaine Jean-Louis Chave es un productor de gran prestigio ubicado en el norte del Ródano, que elabora vino bajo las denominaciones Hermitage y Saint-Joseph. Los vinos tintos y blancos Hermitage de Chave —basados en Syrah y Marsanne y Roussanne, respectivamente— son algunos de los más importantes del valle del Ródano, alcanzando tanto precios elevados como puntuaciones de 100 puntos.
La finca posee 14,5 hectáreas de terreno en Hermitage, lo que la convierte en uno de los mayores propietarios de tierras de la denominación. Los viñedos se plantaron cuando la familia Chave llegó a Hermitage a finales del siglo XIX, después de que la filoxera hubiera devastado gran parte de Francia. Los viñedos se dispusieron en terrazas y hoy en día abarcan ocho parcelas diferentes en la colina, proporcionando una variedad de mesoclimas y terruños para los vinos de Chave. Muchas de las vides tienen entre 30 y 60 años.
Jean-Louis Chave elabora varios vinos bajo la marca Hermitage. Los vinos genéricos Hermitage tinto y blanco son los buques insignia de Chave, aunque la gama está encabezada por el cuvée Cathelin, uno de los vinos de colección más valorados del Ródano. Chave también elabora un par de vinos de Saint-Joseph y un vino Côtes du Rhône.

| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 1990 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano Septentrional |
| Productor | J.L. Chave |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Puntuación | 99 RP - El 1990 es espectacular. Cuando llegué a las 6:00 p.m. del 11 de septiembre de 2001 a Domaine Chave, encontré a Chave entre lágrimas y a su familia desconsolada. Había oído hablar de los ataques al World Trade Center, pero no del posterior colapso de ambas torres. Gerard Chave sabe bien lo que es un ataque suicida, pues sirvió en el ejército francés durante la revolución argelina. Me llevó mucho tiempo concentrarme lo suficiente para realizar mis catas. Sin embargo, los brillantes vinos que surgieron en las bodegas fueron, al menos por unas horas, un antídoto muy necesario para apartar de mi mente el horror del 11-09-01. 1990 es la mejor añada de la denominación Hermitage desde 1978 y quizás desde 1961. He estado catando el Hermitage de Chave desde la gran añada de 1978, y este 1990 de color negro es, sin duda, el vino más masivo y concentrado que ha producido hasta la fecha. Quizás la verdadera diferencia entre este y el espléndido 1989 es que el 1990 exhibe un carácter más tostado en nariz, así como un poco más de tanino y concentración en boca. Aparte de eso, ambos son botellas de Hermitage tinto monumentales y asombrosas. El 1990, que ofrece enormes aromas de alquitrán, grosella negra tostada y nogal, además de una concentración asombrosa, no será interesante de beber joven. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 1990 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano Septentrional |
| Productor | J.L. Chave |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 1990 |
| Rating | 99 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Ródano |
| Location | Ródano Norte |
| Producer | J.L. Chave |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Rojo |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 1990 |
| Rating | 99 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Ródano |
| Location | Ródano Norte |
| Producer | J.L. Chave |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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