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Syrah · Ródano Norte
99 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Jean-Louis Chave es un productor de gran prestigio ubicado en el norte del Ródano, que elabora vino bajo las denominaciones Hermitage y Saint-Joseph. Los vinos tintos y blancos Hermitage de Chave —basados en Syrah y Marsanne y Roussanne, respectivamente— son algunos de los más importantes del valle del Ródano, alcanzando tanto precios elevados como puntuaciones de 100 puntos.
La finca posee 14,5 hectáreas de terreno en Hermitage, lo que la convierte en uno de los mayores propietarios de tierras de la denominación. Los viñedos se plantaron cuando la familia Chave llegó a Hermitage a finales del siglo XIX, después de que la filoxera hubiera devastado gran parte de Francia. Los viñedos se dispusieron en terrazas y hoy en día abarcan ocho parcelas diferentes en la colina, proporcionando una variedad de mesoclimas y terruños para los vinos de Chave. Muchas de las vides tienen entre 30 y 60 años.
Jean-Louis Chave elabora varios vinos bajo la marca Hermitage. Los vinos genéricos Hermitage tinto y blanco son los buques insignia de Chave, aunque la gama está encabezada por el cuvée Cathelin, uno de los vinos de colección más valorados del Ródano. Chave también elabora un par de vinos de Saint-Joseph y un vino Côtes du Rhône.
One bottle, 750 ml, of the 1990 vintage.
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J.L. Chave.
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