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Pinot Noir · Côte de Nuits
98 points from Robert Parker.
“Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles-Vignes Grand Cru Borgoña 1990 - 98 pts. Este es un esfuerzo prodigioso. Dadas las desconcertantes ofertas recientes de este productor, es asombroso lo fenomenales que pueden llegar a ser los vinos de Ponsot. El 1990 presenta un color rubí profundo, denso y turbio, así como una nariz explosiva de grava, flores de primavera y frutos rojos y negros. Extremadamente rico y con cuerpo, con una concentración espectacular, una textura untuosa y un final extraordinariamente largo, este vino sigue siendo joven, pero su textura grasa y suculenta es difícil de resistir. Debería envejecer sin esfuerzo durante otros 10-15 años o más. ¡Este es un esfuerzo asombroso, incluso en una añada tan grandiosa! RP Una nariz hermosamente compleja de fruta secundaria, caza, humo, tierra y abundantes matices de especias conduce a sabores grandes, ricos, redondos y sólidamente potentes de cuerpo completo que ofrecen una longitud seriamente buena en el final aterciopelado, equilibrado, que cubre la boca y es enormemente largo. Todavía hay algo de estructura sin resolver, aunque en mi opinión este vino ha llegado a su punto máximo; dicho esto, debería disfrutar de una ventana extraordinariamente larga de consumo óptimo. Un gran ejemplo de la añada. Notas múltiples y consistentes. BH”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine Ponsot es un productor de vino en Borgoña. Es conocido por sus vinos tintos y blancos elaborados a partir de Pinot Noir y Chardonnay, pero también es bien conocido por el Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos des Monts Luisants, el único vino premier cru de Borgoña elaborado al 100 por ciento con Aligoté.
El dominio fue fundado en 1872 por la familia Ponsot en Morey-Saint-Denis. La mayor parte de las propiedades del dominio se encuentran en viñedos grand cru y premier cru, y Ponsot elabora vinos de viñedos tan famosos como Clos de la Roche, Clos de Vougeot y Corton. A diferencia de la mayoría de las casas de Borgoña, Domaine Ponsot no elabora vinos regionales bajo la denominación Bourgogne. También gestiona sus viñedos y bodegas de manera diferente a otros productores en Borgoña. No hay mesas de selección; el manejo de los racimos se realiza en el viñedo. Los vinos pasan por fermentaciones incontroladas y no se filtran ni se clarifican.
El dominio cobró notoriedad cuando se vio envuelto en el fraude vinícola generalizado del falsificador Rudy Kurniawan. En 2008, el propietario Laurent Ponsot recibió una lista de subasta que incluía algunas añadas antiguas de vinos Ponsot. Algunos de estos eran vinos que nunca se habían producido y, sospechando que eran falsificaciones, solicitó que fueran retirados de la subasta. Desde entonces, Ponsot ha investigado varias medidas contra la falsificación y, en 2009, las botellas fueron marcadas con huellas dactilares mediante códigos de burbujas únicos que eran imposibles de reproducir.
One bottle, 750 ml, of the 1990 vintage.
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Ponsot.
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