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Pinot Noir · Côte de Nuits
“1991 DRC Grands Echezeaux Borgoña. Una fruta negra especiada, efusiva, viva y dulce conduce a sabores intensos, densos y envolventes, con cuerpo y una longitud asombrosa. Sigue siendo bastante joven y, aunque he indicado una ventana de consumo inicial en 2008, no me sorprendería que la evolución del GE del 91 requiriera otros 5 o 6 años antes de alcanzar realmente su apogeo. Catado en múltiples ocasiones con notas consistentes. BH”
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Domaine de la Romanée-Conti, o DRC como se le conoce comúnmente, es fácilmente el vino más famoso y coleccionable del mundo proveniente de Borgoña. Con sede en la villa borgoñona de Vosne-Romanée, el Domaine elabora vinos a partir de ocho viñedos grand cru diferentes que se extienden a lo largo de la Côte d'Or. El más famoso proviene del viñedo homónimo Romanée-Conti, y en promedio, es el vino más caro del mundo.
El Domaine elabora principalmente vinos a base de Pinot Noir a partir de 28 hectáreas (69 acres) de viñedos grand cru; representados junto al Romanée-Conti se encuentran La Tache, Romanée-Saint-Vivant y Richebourg en Vosne-Romanée; Corton-Bressandes, Corton Clos du Roi y Corton Renardes en Corton; y Échezeaux y Grands Échezeaux. Le Montrachet y Batard-Montrachet en la Côte de Beaune constituyen los únicos vinos blancos a base de Chardonnay de DRC.
Por supuesto, La Romanée-Conti es el activo más famoso del Domaine, y la cantidad de vino producido a partir de menos de 2 hectáreas (5 acres) de tierra asciende a solo 6000 botellas al año. El viñedo tiene una larga historia, que se remonta a la Abadía de Saint-Vivant en el siglo XIII. Adoptó el nombre Romanée en 1631, y el de Conti en 1760. En 1869, fue adquirido por Jacques-Marie Duvault-Blochet, quien lo dejó a sus bisnietos tras su muerte. Fue entonces cuando se estableció la Société-Civile du Domaine de la Romanée-Conti para evitar las leyes de herencia napoleónicas.
Hoy en día, DRC es propiedad en parte de la familia de Villaine y en parte de la familia Leroy. Aubert de Villaine es actualmente la figura principal de la empresa, aunque fue famoso por ser dirigido por Lalou Bize-Leroy durante un tiempo, hasta que una disputa provocó su expulsión de la dirección. La familia Leroy está ahora representada por Henri-Frederic Roch.
One bottle, 750 ml, of the 1991 vintage.
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Romanée-Conti Domaine de la.
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Domaine de la Romanée-Conti Grands Échezeaux 1991, Borgoña - 750 ml
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