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Mezcla patentada · Costa Norte
90 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
¿Alguien en cualquier parte del mundo está elaborando vinos más profunda y constantemente que el famoso viticultor David Abreu y su fiel compañero y asistente desde hace mucho tiempo, el ex chef Brad Grimes? Trabajan en viñedos relativamente pequeños, dos de ellos adyacentes a las calles secundarias de St. Helena (el viñedo Cappella de seis acres junto a un cementerio y la finca Madrona Ranch en la base de Spring Mountain), hasta el viñedo copropiedad con Ric Forman, el magnífico viñedo Thorevilos detrás del Meadowood Resort. También posee su propio viñedo a 2,000 pies de altura en Howell Mountain.
Todos estos vinos son tintos exclusivos ("proprietary reds"), que probablemente contienen al menos un 60-65% de Cabernet Sauvignon, siendo el resto mayoritariamente Cabernet Franc con un poco de Petit Verdot y, ocasionalmente, pequeñas cantidades de Merlot. Pasan dos años completos en barricas de roble francés 100% nuevo y se embotellan sin clarificar ni filtrar. Son ejemplos exquisitos de ensamblajes al estilo Burdeos que son verdaderos "primeros crecimientos" en todo el sentido de la palabra. Entonces, ¿cómo puedo describir estos vinos, que resultan tan emocionantes y satisfactorios tanto a nivel hedonista como intelectual?
One bottle, 750 ml, of the 1992 vintage.
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Viñedos Abreu.
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