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Mezcla patentada · Valle de Barossa
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Chris Ringland es uno de los enólogos más destacados de Australia. Elabora vinos a base de Shiraz tanto de su propio viñedo en Barossa como de los gestionados por la empresa North Barossa Vintners; ambos llevan su nombre. El vino insignia es el Chris Ringland Dry Grown Barossa Ranges Shiraz, que es uno de los vinos más caros elaborados en Australia y se produce en cantidades ínfimas.
Es conocido por su rica textura y peso. A finales de los años 90 y principios de los 2000, el vino recibió calificaciones de 100 puntos del entonces muy influyente crítico de vinos estadounidense Robert Parker en cinco ocasiones.
Desde 1995, el vino proviene del viñedo de secano Stone Chimney Creek, una parcela de 2 hectáreas (5 acres) de viñas muy antiguas en Barossa Ranges. Por lo general, se fermenta en tinas abiertas de roble francés nuevo y se envejece en barricas tipo "hogshead" (300 litros) de roble francés nuevo durante 48 meses.
Luego se madura en botella durante varios años más antes de salir al mercado. Se sabe que el Dry Grown Barossa Ranges Shiraz alcanza hasta un 17 por ciento de alcohol. Un segundo vino de la propiedad, Randall's Hill, se elabora a partir de parcelas consideradas menos aptas para el envejecimiento y solo se lanza en ciertos años. Solo se elaboran un puñado de barricas de cada vino.
One bottle, 750 ml, of the 1992 vintage.
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Three Rivers (Chris Ringland).
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