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Maison Ambroise es una bodega de Borgoña situada en Premeaux-Prissey, un pequeño pueblo cerca de Nuits-Saint-Georges. Produce una gama de vinos a partir de uvas Pinot Noir y Chardonnay (además de un Bourgogne Aligoté) tanto de la Côte de Nuits como de la Côte de Beaune.
La familia cultiva alrededor de 51 acres de viñedos. Una gran parte de ellos se encuentra en Nuits-Saint-Georges, incluyendo tres parcelas premier cru: Les Vaucrains, En Rue de Chaux y Clos des Argillières. Ambroise también elabora un vino estándar y uno Vieilles Vignes (viñas viejas) de la comuna. A nivel de grand cru, la bodega produce un Corton Le Rognet muy valorado, proveniente de vides repartidas en diversas altitudes dentro del Grand Cru.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2002 |
| Puntuación | 95 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | G. Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
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| Wine Spectator |
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| Burghound | 95 BH - 2002 Domaine Georges Roumier Bonnes Mares Borgoña - 95 BH La nariz no ha cambiado ni un ápice desde mi reseña original en botella y se mantiene totalmente en el espectro de la fruta roja; más que especias, presenta una intensa calidad floral y de violeta, seguida de sabores detallados, ultra puros y muscularmente tensos que ofrecen un verdadero impacto y una encantadora mineralidad en el increíblemente largo final. Un vino completo y fluido de enorme complejidad y considerable reserva subyacente, además de la estructura suficiente para al menos tres décadas más de vida. Un gran esfuerzo que es incluso mejor de lo que originalmente pensé que podría ser desde la barrica y, dado que parece evolucionar a paso de tortuga, he extendido mi ventana de consumo sugerida inicial en consecuencia. BH |
|---|
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2002 |
| Puntuación | 95 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | G. Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 1993 |
| Rating | |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Bertrand Ambroise |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 1993 |
| Rating | |
| Barrels |
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| Style |
Borgoñón |
| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Bertrand Ambroise |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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