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Mezcla patentada · Costa Norte
91 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
La historia de Pahlmeyer es un relato de intriga internacional, pasión y estrellato de Hollywood… De Jayson Pahlmeyer, amigos y familia… De clones franceses, vinificación legendaria y vinos icónicos...
Érase una vez un hombre con un espíritu audaz e irreprimible: un abogado litigante llamado a la profesión por su naturaleza rápida y furiosa.
El socio de Jayson pasó de contrabando sus "clones de maleta" a EE. UU. a través de Canadá. Todo salió a pedir de boca hasta el último cargamento, cuando las autoridades fronterizas descubrieron las vides francesas. Obligados a entregar todo su contrabando, mantuvieron sus clones franceses ocultos y, en su lugar, entregaron a los incautos patrulleros clones comprados en la U.C. Davis.
Plantados en 1981, los esquejes franceses se adaptaron a su impacto a paso de tortuga. Al enterarse de estos locos y sus vides de Burdeos, uno de los vinicultores más destacados de California, Randy Dunn, visitó el sitio y advirtió: "No lo arruinen". Claramente no lo hicieron, porque en 1986, al ver una promesa inigualable, Randy pidió comprar toda la cosecha. Jayson aceptó, con una condición: que Randy hiciera el ensamblaje de Burdeos del Valle de Napa "Pahlmeyer" de Jayson.
One bottle, 1500 ml, of the 1993 vintage.
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Pahlmeyer.
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Pahlmeyer Proprietary Red 1993, Magnum - 1500 ml
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