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Los vinos de finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de bloques específicos del viñedo, lo que infunde a cada uno un sentido de lugar único. Cada año se producen tres vinos a partir de la propiedad.
Collina Dalla Valle, que traducido del italiano significa “Colina del valle”, es el vino introductorio de la marca. Este ensamblaje tinto está creado a partir de las viñas más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
Dalla Valle Cabernet Sauvignon fue el primer vino creado en la finca en 1986. Siempre ensamblado con una pequeña fracción de Cabernet Franc, el Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es un ensamblaje especial de Cabernet Sauvignon de Maya’s Vineyard y nuestros mejores bloques seleccionados de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo para lista de correo que solo se produce en años excepcionales. Es un Cabernet Sauvignon 100% de Maya’s Vineyard, la base de Maya.

| Varietal | Ensamblaje Propietario |
|---|---|
| Añada | 1994 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 99 RP - 1994 Dalla Valle Maya Proprietary Red - ¡99 pts! El vino tinto Maya Proprietary es usualmente un ensamblaje de 45% Cabernet Franc y 55% Cabernet Sauvignon. Puede que el Maya 1994 resulte o no un vino perfecto, pero es incuestionablemente uno de los Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc jóvenes más prodigiosos y convincentes que he probado. El color es un morado opaco denso. Note la dulzura, pureza y capas de frutos negros maduros del vino, dosificados con humo de roble nuevo especiado, especias asiáticas y un componente mineral subyacente. La antítesis de un vino tinto ligero, este vino masivo, con mucho cuerpo, dotado de glicerina y superconcentrado, ha mantenido su equilibrio a pesar de su enormidad. La dulzura y el tanino sedoso tan característicos de la añada 1994 están presentes, pero optaría por dejar envejecer el Maya 1994 durante 5-7 años y beberlo durante los siguientes 25-30. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal | Ensamblaje Propietario |
|---|---|
| Añada | 1994 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1994 |
| Rating | 99 RP |
| Bottle Size | 6 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 6 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1994 |
| Rating | 99 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Winemaker |
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| Production |
480 cajas |
| Robert Parker Rating | 99 RP - 1994 Dalla Valle Maya Proprietary Red - ¡99 pts! El vino tinto Maya Proprietary suele ser una mezcla de 45% Cabernet Franc y 55% Cabernet Sauvignon. El Maya de 1994 puede resultar o no ser un vino perfecto, pero es indiscutiblemente uno de los vinos jóvenes de Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc más prodigiosos y fascinantes que he probado. Su color es un púrpura denso y opaco. Observe la dulzura, pureza y las capas de frutos negros maduros del vino, dosificados con roble nuevo especiado, humo, especias asiáticas y un componente mineral subyacente. La antítesis de un vino tinto ligero, este vino masivo, con cuerpo, dotado de glicerina y súper concentrado ha mantenido su equilibrio a pesar de su enormidad. La dulzura y el tanino sedoso, tan característicos de la añada de 1994, están presentes, pero yo optaría por dejar envejecer el Maya de 1994 de 5 a 7 años y beberlo durante los siguientes 25-30. RP |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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