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Mezcla patentada · Costa Norte
99 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
El vino tinto Maya Proprietary suele ser una mezcla de 45% Cabernet Franc y 55% Cabernet Sauvignon. El Maya de 1994 puede llegar a ser un vino perfecto o no, pero es indudablemente uno de los vinos jóvenes Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc más prodigiosos y fascinantes que he probado. Su color es un púrpura denso y opaco. Cabe destacar la dulzura, pureza y capas de frutas negras maduras del vino, aderezadas con roble nuevo especiado, humo, especias asiáticas y un componente mineral subyacente. La antítesis de un vino tinto ligero, este vino masivo, con cuerpo, rico en glicerina y súper concentrado, ha mantenido su equilibrio a pesar de su enormidad. La dulzura y el tanino sedoso, tan característicos de la cosecha de 1994, están presentes, pero yo optaría por dejar envejecer el Maya de 1994 durante 5-7 años y beberlo en los siguientes 25-30 años. RP
One bottle, 1500 ml, of the 1994 vintage.
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Dalla Valle.
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