1995 Kistler Vine Hill Vineyard Chardonnay - 750ml chardonnay
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Chardonnay Kistler Vine Hill Vineyard 1995 - 750 ml

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Chardonnay Kistler Vine Hill Vineyard 1995 - 93 pts!
Para Steve Kistler y su asistente de hace mucho tiempo, Mark Bixler, esta es una bodega de referencia para el Chardonnay del Nuevo Mundo, aunque sus técnicas vitícolas y de elaboración del vino son decididamente borgoñonas. Curiosamente, durante el último año he tenido la oportunidad de probar algunos Chardonnay de Kistler de diez años de antigüedad y han envejecido bien en botella.

Aunque una década no es mucho en comparación con algunos blancos de Borgoña de larga vida, para los estándares de la mayoría de los Chardonnay de California, que generalmente se consumen mejor durante sus primeros 1 a 3 años de vida, las técnicas de Kistler de prensado de racimos enteros, fermentación maloláctica lenta, crianza sobre lías en roble francés de alta calidad y embotellado sin clarificación ni filtración parecen estar produciendo Chardonnay más longevos. Kistler ha disfrutado de una serie de cosechas fabulosas en el nuevo siglo. Además, parecen estar mejorando su rendimiento en términos de calidad y complejidad de sus Pinot Noir.
Variedad Chardonnay
Añada 1995
Puntuación 93 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Kistler
Color Blanco
Tipo de vino De mesa
Puntuación 93 RP - Chardonnay Kistler Vine Hill Vineyard 1995 - 93 pts! El Chardonnay Vine Hill Road Vineyard de 1995 estaba cerrado, pero a diferencia del Chardonnay McCrea Vineyard, 5-10 minutos de agitación y aireación hicieron que el vino floreciera maravillosamente. Ofrece una nariz con aromas a flores de acacia y madreselva dulce, con abundante fruta concentrada. De cuerpo completo y bien definido, este parece ser un Chardonnay deslumbrante, complejo, sin clarificar ni filtrar, con una provocativa mineralidad pedregosa que aporta una complejidad adicional. Debería mejorar durante al menos una década. ¿Alguien puede pensar en otra bodega que produzca tantos Chardonnay profundos? Aunque la producción de Chardonnay de viñedo único es pequeña, la producción total de Kistler alcanza las 18.000 cajas. Todos sus maravillosos Chardonnay se embotellan sin ninguna filtración y algunos sin clarificación. Debería ser obvio a partir de estos comentarios que Kistler Vineyards está abriendo nuevos caminos cualitativos considerando lo que son capaces de lograr en estos niveles de producción. Todos los Chardonnay de 1995 son tan sólidos como la brillante línea de 1994. Además, todos los Chardonnay de Kistler poseen un perfil aromático y textural complejo y cremoso, similar al de los blancos de Borgoña. De hecho, me resulta difícil distinguirlos como Chardonnay de California cuando se incluyen en una cata a ciegas de Chardonnay blancos de Borgoña de primer y gran nivel. Estoy en la envidiable posición de poder catar todos estos vinos uno al lado del otro. Aunque todos poseen estilos ligeramente diferentes, comparten las siguientes características: 1 pureza sobresaliente, 2 texturas naturales ricas y 3 una sensación en boca con buenas capas. Mis comentarios sobre los vinos de 1995 se presentan en este artículo en el orden en que el propietario/enólogo Steve Kistler y su asistente Mark Bixler pensaron que debía catarlos. Los lectores que tengan dificultades para encontrar los vinos de Kistler deben darse cuenta de que un buen porcentaje de la producción de 18.000 cajas se vende a través de la lista de correo directo de la bodega, y gran parte del resto va a los mejores restaurantes de nuestro país. La bodega también tiende a lanzar sus vinos más tarde que otras debido a su potencial de envejecimiento. Kistler Vineyards está en la cima de la pirámide cualitativa de California. Es particularmente admirable el hecho de que llegaron allí por el camino difícil: se lo ganaron. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Chardonnay
Añada 1995
Puntuación 93 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Kistler
Color Blanco
Tipo de vino De mesa
    Varietal Chardonnay
    Vintage 1995
    Rating 93 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Kistler
    Color Blanco
    Wine Type Mesa
    Varietal Chardonnay
    Vintage 1995
    Rating 93 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Kistler
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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