1996 Araujo Eisele Vineyard Cabernet - 750ml cabernet
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Cabernet Eisele Vineyard 1996 - 750ml

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1996 Eisele Vineyard Cabernet - 94 Pts!

Durante sus veintitrés años de administración del Eisele Vineyard, los Araujo se comprometieron a mantener los vínculos con la historia rural del Valle de Napa mientras consolidaban los logros de Eisele. Al tomar un terreno excepcional para el cultivo de Cabernet Sauvignon, los Araujo crearon una auténtica finca vinícola. Replantaron las vides, introdujeron la agricultura orgánica y se convirtieron en uno de los primeros viticultores del Valle de Napa en adoptar los principios de la agricultura biodinámica. Rediseñaron los terrenos de la finca y protegieron un ecosistema diverso para garantizar la salud de la tierra.

Los Araujo también construyeron la primera bodega en la propiedad, incluyendo cuevas con temperatura controlada, integrando con buen gusto

la arquitectura con el paisaje natural e histórico. Y produjeron vinos excepcionales, exquisitos Cabernet Sauvignon que aseguraron una reputación de clase mundial para el Eisele Vineyard y crearon un referente para el Valle de Napa.

En 1990, los Araujo también identificaron un pequeño número de vides de Syrah dentro de un bloque de Cabernet que databa de injertos de 1978, y a partir de estas vides desarrollaron un programa dedicado al Syrah. Además, llevaron el Sauvignon Blanc a una ladera orientada al este del Eisele Vineyard. La contribución de los Araujo a esta propiedad —su belleza y vitalidad, sus vinos y su estatura— no puede ser exagerada. Su trabajo hablará a través de este lugar mientras haya vides plantadas en la tierra.

Cuando llegamos a Araujo Estate en 2013, cuarenta cosechas ya habían llevado la designación de Eisele Vineyard. Admiramos y respetamos estos vinos inmensamente. Su equilibrio excepcional, elegancia y sobriedad nos hablaron, y encontramos que la expresión del terroir era pura, honesta e inconfundible. Quedamos cautivados y conmovidos, sabiendo que dar voz a este lugar sería tanto un privilegio como un desafío.

Mientras continuamos escribiendo la historia de Eisele Vineyard, construimos sobre el espíritu de administración que define su pasado. Nuestro viaje aquí es una exploración, una búsqueda para comprender este viñedo más profundamente: su estructura geológica, las variaciones en el terroir y la naturaleza de sus suelos antiguos. Los cambios, cuando se consideran, solo sirven para dejar que el terroir hable con mayor claridad. En este trabajo, nuestro experimentado equipo aporta creatividad, curiosidad y una pasión inquebrantable por la excelencia.

 

Variedad Cabernet Sauvignon
Cosecha 1996
Puntuación 94 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Araujo Estate
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 94 RP - El Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard 1996, de color púrpura saturado, ofrece una atractiva nariz de frutos negros mezclados con minerales tostados, alquitrán sutil y humo de madera. De cuerpo completo con una pureza impresionante, un paladar medio de múltiples capas y un final largo, es un vino expresivo, puro, potente y de gran estructura RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Mezcla propietaria
Cosecha 1996
Puntuación 94 RP
Barricas
Roble francés 
Estilo
Mezcla bordelesa
Propietarios
Bart y Daphne Araujo
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Araujo Eisele Vineyards
Enólogo
Helene Mingot
Producción
2305 cajas (aprox.)
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 1996
    Rating 94 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Viñedos Araujo Eisele
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 1996
    Rating 94 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Viñedos Araujo Eisele
    Winemaker

    Production
    2305 casos (aprox.)
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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