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Mezcla bordelesa · Saint-Estèphe
“Catado en el château, el Calon Segur de 1996 es una mezcla de 65% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 25% Merlot y 3% Petit Verdot. Este fue siempre un vino aclamado en su juventud tanto por Robert Parker como por mí. Ahora, a sus 20 años de edad, presenta una fina delineación en nariz con más detalle que el de 1986 catado junto a él. La madera está un poco más presente aquí (50% en esta añada), casada con abundantes aromas a grosella roja, cedro, tierra arcillosa y sotobosque. Estos aromas pueden desarrollarse aún más. En boca es de cuerpo medio con taninos firmes al ataque, quizás uno de los más jóvenes y cerrados de los 1996 que probé durante mis visitas. Se siente firme en boca, masculino, muy Saint Estèphe.”
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Calon-Ségur
1996 Mezcla bordelesa, Saint-EstèpheChâteau Calon-Ségur es una prestigiosa finca vinícola situada en la comuna de Saint-Estèphe, en la margen izquierda del estuario de la Gironda, al norte de Burdeos. El château fue clasificado como un tercer crecimiento (third growth) en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 y es único en el Médoc, ya que sus viñedos se encuentran en una sola parcela rodeada por altos muros de piedra.
One bottle, 750 ml, of the 1996 vintage.
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Calon-Ségur.
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