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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
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Chateau Montelena es una de las bodegas más destacadas del Valle de Napa. Está directamente asociada con el reconocimiento internacional que alcanzó la industria vinícola de California gracias al Juicio de París de 1976. Con sede en Calistoga, es famosa por sus vinos varietales Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
El verdadero éxito de Chateau Montelena llegó en la famosa cata del Juicio de París de 1976, donde su Chardonnay de 1973 fue considerado el mejor de una selección de vinos de primer nivel de California y Francia. El mejor vino tinto, el Cabernet Sauvignon de Stag's Leap, también era de California.
La victoria alteró el dominio francés de la industria vinícola, catapultando a los productores de California al escenario internacional y abriendo las puertas a los productores del Nuevo Mundo. La cata fue cubierta en la revista Time por George Taber, quien posteriormente escribió un libro al respecto titulado "Juicio de París", que a su vez inspiró la película de 2008 "Bottle Shock".
A pesar de su fama por el Chardonnay, el vino insignia de Chateau Montelena ha sido, en realidad, su Estate Cabernet Sauvignon. Nació a principios de la década de 1980, cuando las vides de la propiedad habían madurado lo suficiente como para comenzar a producir frutos de calidad. Tras la fermentación en acero inoxidable, se envejece en barrica en una serie de túneles y cuevas debajo de la bodega durante un periodo de hasta 22 meses.
One bottle, 750 ml, of the 1996 vintage.
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Château Montelena.
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Cabernet Estate Chateau Montelena 1996 - 750 ml
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