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Los vinos de finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de bloques específicos del viñedo, lo que infunde a cada uno con un sentido único de lugar. Cada año se producen tres vinos de la finca.
Collina Dalla Valle, que traducido del italiano significa “Colina del valle”, es el vino de introducción de la marca. Esta mezcla tinta se crea a partir de las vides más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
El Cabernet Sauvignon de Dalla Valle fue el primer vino creado en la finca en 1986. Siempre mezclado con una pequeña fracción de Cabernet Franc, el Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es una mezcla especial de Cabernet Sauvignon del viñedo de Maya y nuestros mejores bloques seleccionados de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo para la lista de correo que se produce solo en años excepcionales. Es un 100% Cabernet Sauvignon del viñedo de Maya, la base de Maya.
| Variedad | Mezcla propietaria |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 96 RP - El opaco y púrpura Maya de 1996, que utiliza entre un 50% y un 60% de roble nuevo, revela una aromática impresionante que consiste en niveles irreales de cassis, especias asiáticas, tierra, hierbas ahumadas y aromas carnosos. Hay una concentración espectacular en este vino con cuerpo, multidimensional y cautivadoramente estratificado, que debería tener una calidad casi inmortal cuando se lance al cambio de siglo. Sospecho que será un vino para 30 años, aunque el tanino dulce sugiere que será accesible siendo joven, algo que no se puede decir de muchas otras añadas de Maya. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Mezcla propietaria |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 96 RP |
| Bottle Size | 1500 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 96 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Winemaker |
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| Production |
500 cajas |
| Robert Parker Rating | 96 RP - El Maya 1996 de color púrpura opaco, que utiliza entre un 50% y un 60% de roble nuevo, revela unos aromas impresionantes que consisten en niveles irrealizables de casis, especias asiáticas, tierra, hierbas ahumadas y aromas cárnicos. Existe una concentración espectacular en este vino de cuerpo completo, multidimensional y con capas cautivadoras, que debería tener una calidad casi inmortal cuando salga al mercado a finales de siglo. Sospecho que será un vino de 30 años, aunque el tanino dulce sugiere que será accesible siendo joven, algo que no se puede decir de muchas otras añadas de Maya. RP |
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| Antonio Galloni Rating | Rubí saturado. Aromas muy maduros y perfumados a grosella negra y chocolate; mucho más profundo que el embotellado de Napa Valley. Denso, maduro y amplio, pero notablemente completo y consistente para un vino de la cosecha del 96. Muestra una madurez achocolatada casi similar a la del oporto, pero tiene suficiente acidez de apoyo para mantener los sabores frescos y definidos. Finaliza con taninos seductoramente exuberantes y suaves. Un vino fascinante. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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