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| Variedad | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 98+ RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Rosado |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Puntuación | 98+ RP - El brillante Dom Perignon de 1996, que en gran medida ha desaparecido del mercado, podría ser el mejor ejemplo joven de DP que he probado jamás. Notas de roca triturada, madreselva, esencia de limón, mermelada de naranja y pera blanca ofrecen un despliegue aromático impresionante, así como una gran impresión en boca. Su magnífica acidez y enorme intensidad de sabor, respaldadas por una acidez vibrante, lo convierten en un champagne exquisito. Debería consumirse bien durante los próximos 20-25 años, posiblemente más. Los lectores deben recordar que el Dom Perignon Rosé de 1971 todavía se bebe de forma exquisita. Recientemente probé los Dom Perignon de 1969 y 1970 en formato magnum y ambos estaban brillantes. Esto hace que uno se dé cuenta de lo longevos que pueden llegar a ser estos vinos. La producción es confidencial, pero debe haber cientos de miles de cajas de Dom Perignon, ya que está disponible en la mayoría de los hoteles y restaurantes de lujo del mundo. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 98+ RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Rosado |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Varietal | Mezcla de champán |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 97 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| Location | |
| Producer | Moët & Chandon |
| Color | Rosa |
| Wine Type | Espumoso |
| Varietal | Mezcla de champán |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 97 AG |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Champán |
| Location | |
| Producer | Moët & Chandon |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 96 - De forma extraña, este rosado tiene una personalidad similar al Dom Pérignon 1969 catado a la par. Su aroma está tallado en roca: frescura alpina salpicada de guindas y pétalos de rosa marchitos. El paladar es nítido y tenso, con una acidez soberbia, comedido al principio pero que construye hacia un final refinado de agua de rosas y hoja de grosellero negro. Es un champán simplemente hermoso que brilla con tensión y refinamiento, casi demasiado delicioso para guardar en bodega. |
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| Antonio Galloni Rating | 97 - Luego pasamos a una de las selecciones de Champagnes de 1996 más alucinantes que he visto jamás. Imagínese poder degustar generosamente todos los mejores vinos de esa añada a la vez. Como he catado y reseñado recientemente muchos de los vinos en mi retrospectiva de los Champagnes de 1996, no comentaré cada uno aquí, salvo para decir que tantas botellas parecen mejorar con el paso de cada año. El primero de la clase entre los 1996 sigue siendo el Clos du Mesnil de Krug. Quedé igualmente impresionado con los tres Dom Pérignon y ambos Cristal. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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