No Products in the Cart
La historia de Pahlmeyer es un relato de intriga internacional, pasión y estrellato en Hollywood… De Jayson Pahlmeyer, amigos y familia… De clones franceses, elaboración de vinos legendaria y vinos icónicos...
Había una vez un hombre con un espíritu audaz e irreprimible: un abogado litigante llamado a la profesión por su naturaleza rápida y furiosa.
El socio de Jayson pasó de contrabando sus "clones de maleta" a EE. UU. a través de Canadá. Todo salió a la perfección hasta su último cargamento, cuando las autoridades fronterizas descubrieron las vides francesas. Obligados a entregar todo el contrabando, mantuvieron ocultos sus clones franceses y, en cambio, entregaron a los incautos patrulleros clones comprados en la U.C. Davis.
Plantados en 1981, los esquejes franceses se ajustaron a su choque a paso de tortuga. Al enterarse de estos locos y sus vides de Burdeos, uno de los principales enólogos de California, Randy Dunn, visitó el sitio y advirtió: "No lo arruinen". Claramente no lo hicieron, porque en 1986, al ver una promesa inigualable, Randy pidió comprar toda la cosecha. Jayson estuvo de acuerdo, con una condición: que Randy elaborara el ensamblaje de Burdeos del Valle de Napa de "Pahlmeyer" para Jayson.
| Variedad | Merlot |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 97 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Pahlmeyer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 97 RP - ¡El Merlot de California mejor calificado de la historia! No creo que sea una exageración decir que el Merlot de Pahlmeyer es ahora el mejor que se produce en California. Uno podría objetar otros estilos de Merlot, pero ningún productor logra más complejidad, sabor y emociones por sorbo que Pahlmeyer. El Merlot 1996, que se produce a partir de multitud de fuentes, incluidos los viñedos Napanook, York Creek y Moon Mountain, se añeja en barricas nuevas de Burdeos Taransaud. Este vino denso de color púrpura muestra una nariz extravagante de humo, frutos negros, carnes asadas y roble tostado. Espectacularmente concentrado con una textura untuosa, baja acidez y una fruta y madurez fabulosas, este es un Merlot exquisito que debería ser aún más escandalosamente ostentoso que el profundo 1995. Este vino se beberá bien cuando se lance y durará entre 15 y 20 años. Si un gran vino satisface tanto al paladar como al intelecto, las ofertas de Pahlmeyer revisadas en este segmento son prodigiosas. A pesar de la facilidad para beber de estos tintos, todos ellos durarán entre 20 y 25 años. Son esfuerzos alucinantes. Esta es otra bodega donde estar en la lista de correo es esencial para asegurar algunas botellas de estas joyas líquidas. Con cada nueva añada, me quedo impresionado por los vinos de Pahlmeyer. Que nadie olvide que el genio de la enóloga consultora Helen Turley está detrás de estos vinos. Los volví a probar pensando que estaba siendo demasiado generoso, pero se merecen con justicia sus elevadas calificaciones numéricas. Son tan emocionantes como cualquier cosa que un amante del vino pueda probar. |
|---|
| Wine Spectator |
|---|
| Burghound |
|---|
| Variedad | Merlot |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 97 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Pahlmeyer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Merlot |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 97 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Pahlmeyer |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Merlot |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 97 RP |
| Barrels |
|
| Style |
|
| Owners |
|
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Pahlmeyer |
| Winemaker |
|
| Production |
| Robert Parker Rating |
|---|
| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating |
|---|
| Burghound Rating |
|---|
