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La historia de Pahlmeyer es un relato de intriga internacional, pasión y estrellato de Hollywood… De Jayson Pahlmeyer, amigos y familia… De clones franceses, elaboración de vinos legendaria y vinos icónicos...
Érase una vez un hombre con un espíritu audaz e irreprimible: un abogado litigante llamado a la profesión por su naturaleza rápida y furiosa.
El socio de Jayson pasó de contrabando sus “clones de maleta” a los EE. UU. a través de Canadá. Todo fue sobre ruedas hasta su última carga, cuando las autoridades fronterizas descubrieron las vides francesas. Ordenados a entregar todo su contrabando, mantuvieron sus clones franceses escondidos y en su lugar entregaron a los incautos patrulleros clones comprados en la U.C. Davis.
Plantados en 1981, los esquejes franceses se ajustaron a su conmoción a paso de tortuga. Al enterarse de estos tipos locos y sus vides de Burdeos, uno de los principales enólogos de California, Randy Dunn, visitó el sitio y advirtió: “No lo arruinen”. Claramente no lo hicieron, porque en 1986, al ver una promesa inigualable, Randy pidió comprar toda la cosecha. Jayson aceptó, con una condición: que Randy elaborara la mezcla bordelesa de Napa Valley “Pahlmeyer” de Jayson.
| Varietal | Mezcla propia |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 95 RP/93 WS |
| Tamaño de la botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Pahlmeyer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 95 RP - El Proprietary Red de 1996 (una mezcla de 73% Cabernet Sauvignon con el resto de Malbec, Petit Verdot, Merlot y Cabernet Franc) no es una oferta muy pesada (14.3% de alcohol). Se ha vuelto más delineado con un año de envejecimiento en botella, ofreciendo aromas clásicos de crema de casis, carne ahumada, café, ciruela pasa y roble nuevo tostado. Concentrado, con un extracto fabulosamente alto, taninos dulces y cuerpo completo, este vino tiene una sensación elegante en el paladar, pero sigue siendo un éxito de taquilla. |
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| Wine Spectator | 93 WS |
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| Burghound |
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| Varietal | Mezcla propia |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 95 RP/93 WS |
| Tamaño de la botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Pahlmeyer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 95 RP/93 WS |
| Bottle Size | 1500 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Pahlmeyer |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 95 RP/93 WS |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Pahlmeyer |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 95 RP - El Proprietary Red de 1996 (una mezcla de 73% Cabernet Sauvignon con el resto de Malbec, Petit Verdot, Merlot y Cabernet Franc) no es un vino excesivamente pesado (14,3% de alcohol). Ha ganado mayor definición con un año de crianza en botella, ofreciendo aromas clásicos de crema de cassis, carne ahumada, café, ciruela pasa y roble nuevo tostado. Concentrado, con un extracto fabulosamente alto, taninos dulces y mucho cuerpo, este vino tiene una sensación elegante en el paladar, pero sigue siendo un éxito rotundo. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating | 93 WS |
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| Burghound Rating |
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