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Ensamblaje bordelés · Pauillac
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Château Lafite Rothschild es una bodega en la región de Pauillac, en el Médoc, que produce uno de los vinos tintos más buscados y costosos del mundo. Lafite Rothschild es conocido por su perfume, elegancia, finura y armonía, en contraste con los vinos más potentes de Latour y Mouton Rothschild. No obstante, las grandes añadas pueden envejecer durante 50 años o más.
La propiedad comenzó a ganar su reputación como productora de vino a finales del siglo XVII; en la segunda mitad del siglo siguiente era conocido como "El vino del Rey" en Versalles y contaba con un gran número de seguidores en Londres. El reconocimiento no disminuyó y en la Clasificación de Burdeos de 1855, Lafite fue clasificado como un primer crecimiento (premier cru). Fue adquirido por el Barón James de Rothschild en 1868. A lo largo de gran parte del siglo XX, a pesar de muchos vinos sublimes, Lafite Rothschild fue considerado un productor inconsistente, pero desde mediados de la década de 1990 se ha vuelto más fiable; de hecho, regularmente compite por ser el vino de la añada.
Carruades de Lafite es el segundo vino, con un gran número de seguidores por derecho propio. Se utiliza más Merlot (30-50 por ciento) en la mezcla final. Se envejece durante 18-20 meses, el 80 por ciento en barricas y el 20 por ciento en depósitos.
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Lafite-Rothschild.
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