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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
98 points from Robert Parker.
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Chateau Montelena
1997 Cabernet Sauvignon, Costa NorteChateau Montelena es una de las bodegas más destacadas del Valle de Napa. Está directamente asociada con el reconocimiento internacional de la industria vinícola de California gracias al Juicio de París de 1976. Con sede en Calistoga, es famosa por sus vinos varietales Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
El verdadero éxito de Chateau Montelena llegó con la famosa cata del Juicio de París de 1976, donde su Chardonnay de 1973 fue considerado el mejor de una selección de los mejores vinos de California y Francia. El mejor vino tinto, el Cabernet Sauvignon de Stag's Leap, también era de California.
La victoria acabó con el dominio francés de la industria vinícola, catapultando a los productores de California al escenario internacional y abriendo las puertas a los productores del Nuevo Mundo. La cata fue cubierta en la revista Time por George Taber, quien luego escribió un libro al respecto titulado Judgment of Paris, que a su vez inspiró la película de 2008 "Bottle Shock".
A pesar de su fama con el Chardonnay, el vino insignia de Chateau Montelena ha sido, en realidad, su Estate Cabernet Sauvignon. Nació a principios de la década de 1980, cuando las vides de la finca habían madurado lo suficiente para comenzar a producir fruta de calidad. Tras la fermentación en acero inoxidable, se envejece en barricas en una serie de túneles y cuevas debajo de la bodega durante un máximo de 22 meses.
One bottle, 5000 ml, of the 1997 vintage.
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Chateau Montelena.
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