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“RP94 - 1997 Joseph Phelps Backus Vineyard El Cabernet Sauvignon Backus Vineyard 1997 (1100 cajas) exhibe una fruta exuberante y concentrada. El denso color púrpura va seguido de aromas a café, grosella negra y arándanos, y es un Cabernet Sauvignon de cuerpo completo, súper concentrado, de textura perfecta y masivo, con una intensidad y persistencia tremendas. Bajo toda la glicerina, la fruta y la concentración hay un tanino considerable, pero el 1997 será accesible en su juventud.”
“WS96”
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Phelps Joseph
1997 Cabernet Sauvignon, Costa NorteJoseph Phelps es uno de los productores de vino más destacados del Valle de Napa. Como ocurre con muchos de los productores más famosos de Napa, la variedad de uva clave aquí es el Cabernet Sauvignon.
La emblemática bodega de secuoya se encuentra a las afueras de St Helena. La empresa posee viñedos en todo Napa, notablemente en Stags Leap, Oak Knoll, Rutherford y Oakville.
La finca se estableció en 1973 con un primer lanzamiento de tres vinos. Joseph Phelps dirigía una empresa de construcción en Colorado, había venido a Napa por un proyecto y se había enamorado de la industria vinícola local. Después de importar uvas a Denver para su vinificación durante un tiempo, compró un rancho ganadero en el valle y comenzó a plantar viñedos.
El vino insignia de Joseph Phelps es Insignia, que hizo su debut en 1974. Se trata de un ensamblaje basado en Cabernet Sauvignon con cantidades menores de otras variedades de Burdeos. Los componentes precisos varían con cada cosecha. Las opciones actuales son Petit Verdot, Cabernet Franc y Malbec. La empresa espera replantar algo de Merlot para futuras cosechas.
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Phelps Joseph.
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Cabernet Sauvignon Joseph Phelps Backus Vineyard 1997 - 750 ml
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