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Pinot Noir · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
1997 Pinot Noir, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un "Cultwine" (vino de culto) gracias a sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos, que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de elaboración personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, abogando siempre por: "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, rendimiento limitado, largo tiempo de maduración en la vid y levaduras naturales".
El viñedo de 20 acres de la propiedad en la costa de Sonoma produce solo 100 barriles al año. Ninguno de los vinos pasa por procesos de clarificación, filtrado o estabilización en frío, y se envejecen habitualmente durante cinco años antes de salir al mercado. Este es, sin duda, uno de los tesoros más aclamados y singulares de California: Marcassin Estate. Con Marcassin siempre se aplican las reglas de los "CultWine".......... "¡Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Jabato.
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