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Chardonnay · Costa Norte
97 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
1997 Chardonnay, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un "Cultwine" (vino de culto), con sus Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de vinificación personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, siempre reclamando "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, con rendimientos limitados, largo tiempo de maduración en la vid y levaduras naturales".
El viñedo de 20 acres de la finca en la costa de Sonoma produce solo 100 barricas al año. Ninguno de los vinos pasa por procesos de clarificación, filtración o estabilización en frío, y se envejecen habitualmente durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, sin duda, uno de los tesoros más raros y aclamados de California: Marcassin Estate. Las reglas del "CultWine" siempre se aplican con Marcassin.........."Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Jabato.
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