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Merlot · Costa Norte
93 points from Robert Parker.
“1997 Pride Mountain Vineyards Merlot - ¡¡Viagra líquido!! El Merlot de 1997 podría llamarse Viagra licuado. Una nariz increíblemente sexy de humo, frutas negras, capuchino y madera tostada es seguida por un vino expansivo y tremendamente concentrado, con una textura suntuosa, sin aristas, acidez y taninos bellamente integrados y un final largo de 35 segundos. Según la contraetiqueta, se añadió aproximadamente un 5% de Cabernet Sauvignon a la mezcla de este vino multidimensional y sorprendentemente aromático. Debería beberse bien durante 12-15 años. Este es un vino espectacular que hay que probar para creer. Se produjeron 5208 cajas. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Pride Mountain Vineyards fue fundada en 1990 por Jim y Carolyn Pride y, desde 2004, es propiedad de sus hijos Suzanne Pride Bryan y Steve Pride. Desde 2004, la bodega ha sido dirigida y gestionada por Steve Pride, director general y director de viticultura. Además, estos vinos catapultan a Pride Mountain al escalón más alto de las bodegas de calidad de California.
En general, sus prácticas de elaboración son tradicionales, aunque siguen evolucionando, y están diseñadas para permitir que las firmas del terruño de las uvas estén presentes en los vinos terminados. Las variedades de uvas tintas de Burdeos se despalillan al 100% y se fermentan durante un periodo de dos semanas en acero inoxidable antes de ser trasegadas a barricas francesas 50% neutras y 50% nuevas, donde envejecen durante aproximadamente 18 meses con trasiegos cada 4 meses. Una excepción es el syrah, que solo se despalilla parcialmente y se envejece en barricas 100% neutras.
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Pride Mountain Vineyards.
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