No Products in the Cart
Shafer Vineyards es un productor de vino familiar en el distrito de Stags Leap del valle de Napa. Es particularmente conocido por su Cabernet Sauvignon Hillside Select, considerado uno de los mejores vinos de California. Con sus primeros vinos apareciendo en 1978, Shafer Vineyards es una de las fincas fundadoras, y un referente de calidad, para la AVA Stags Leap District. Las puntuaciones de Hillside Select han sido increíblemente consistentes, en el rango de 97 a 100 puntos.
Shafer posee alrededor de 140 acres de viñedos en el distrito de Stags Leap, repartidos en varios terrenos. El viñedo Hillside Estate tiene suelos poco profundos y de buen drenaje que producen bayas pequeñas y de sabor intenso. Los mejores lotes se utilizan para elaborar el Hillside Select, un vino con notas de ciruela y cereza, con taninos maduros que envejecerá bien durante una década o más.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1997 |
| Puntuación | RP99/WS97/ST95 |
| Tamaño de la botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | RP99 - Desde 1991, el Cabernet Sauvignon Hillside Select de Shafer ha sido indiscutiblemente uno de los doce mejores Cabernet de California. Elaborado 100% con Cabernet Sauvignon y envejecido durante 32 meses en barricas de roble 100% francés (la mayoría Taransaud), posee la elegancia y finura que uno esperaría de la zona de Stag's Leap, pero también una potencia, riqueza e intensidad monumentales. ¿Es el prodigioso Cabernet Sauvignon Hillside Select 1997 un vino perfecto? Embotellado en junio de 2000, este esfuerzo es casi tan espectacular como puede llegar a ser un Cabernet Sauvignon. El elevado buqué de grosellas negras dulces y profusamente ricas, ciruelas, cerezas, notas tostadas, minerales y humo brota de la copa. De color púrpura opaco, extraordinariamente intenso y con cuerpo, aunque increíblemente bien equilibrado, este Cabernet Sauvignon impecable estará en su mejor momento entre ahora y 2030. Uno de los mejores Cabernet Sauvignon jóvenes que he probado jamás, representa el Cabernet de Napa por excelencia, combinando elegancia y potencia. |
|---|
| Wine Spectator | WS97 - Denso, rico y concentrado, repleto de sabores a cereza negra, mora y grosella, adquiriendo un toque de mina de lápiz, moca y anís antes de que los taninos hagan acto de presencia. Un vino masivo que necesitará tiempo. |
|---|
| Burghound |
|---|
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1997 |
| Puntuación | RP99/WS97/ST95 |
| Tamaño de la botella | 1500 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Producción |
2000 cajas |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1997 |
| Rating | RP99/WS97/ST95 |
| Bottle Size | 1500 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1997 |
| Rating | RP99/WS97/ST95 |
| Barrels |
|
| Style |
|
| Owners |
|
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Winemaker |
|
| Production |
2000 cajas |
| Robert Parker Rating |
|---|
| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating | WS97 -Denso, rico y concentrado, repleto de sabores a cereza negra, mora y grosella, con notas de mina de lápiz, moca y anís antes de que intervengan los taninos. Un vino enorme que necesitará tiempo. |
|---|
| Burghound Rating |
|---|
