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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
“El costoso Cabernet Sauvignon Reserve de 1997 pasó 28 meses en roble francés y americano antes de ser embotellado. Su profundo color rubí es seguido por aromas y sabores dulces de vainillina, roble cremoso, grosella negra, regaliz y caja de especias. El vino es de cuerpo medio a completo, con un sabor considerable, así como taninos de textura sedosa, pero con poca profundidad en su riqueza. Es un Cabernet elegante, estilizado y de peso medio.”
“WS97 - Deliciosamente maduro, rico y de sabor profundo, con jugosas capas de café, hierbas, grosella, salvia, chocolate, caramelo y especias, con un final largo, complejo e integrado.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Whitehall Lane posee y explota seis viñedos de primera categoría en Napa Valley que son la piedra angular sobre la que se elaboran todos sus vinos. Aprovechamos al máximo estas propiedades y el clima de Napa Valley para cultivar uvas maduras y cargadas de sabor.
Cinco de los viñedos están situados en el valle de Napa, principalmente en la sub-denominación de Rutherford. Los suelos tienden a ser de grava y los portainjertos, las variedades de uva y los clones han sido seleccionados para cada bloque específico en cada viñedo. El sexto viñedo está ubicado en la base de las colinas orientales en St. Helena y también ofrece un Cabernet Sauvignon de clase mundial. El séptimo viñedo, plantado con Cabernet Sauvignon, se encuentra en Sonoma Valley.
One bottle, 1500 ml, of the 1997 vintage.
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Whitehall Lane.
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