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Mezcla bordelesa · Pauillac
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Château Mouton Rothschild está ubicado en la comuna de Pauillac, en el Médoc, a 30 millas (50 km) al noroeste de la ciudad de Burdeos. Su grand vin se encuentra entre los vinos más valorados y costosos del mundo, y generalmente es considerado el más exuberante y potente de todos los vinos de Burdeos. Fue famosamente añadido a la lista de Primeros Cru de la Clasificación de 1855 en 1973.
El château comenzó como Brane-Mouton y estuvo entre los mejores de Burdeos a lo largo del siglo XVIII y principios del XIX, aunque sufrió un descenso en calidad y precio en la década de 1840. La familia Rothschild compró (y renombró) la propiedad en 1853 y rápidamente restauró su reputación, pero no a tiempo para la Clasificación de vinos del Médoc de 1855, en la que Mouton fue clasificado solo como un segundo cru. Mientras que Lafite, Latour, Margaux y Haut-Brion obtuvieron el estatus de Premier Cru Classé.
El barón Philippe de Rothschild tomó el control en 1922 e introdujo el embotellado en el château en 1924, lo que requirió la construcción de la icónica sala de barricas. Al final de la Segunda Guerra Mundial, también instigó el encargo a un artista diferente cada año para diseñar la etiqueta. Pero su mayor logro fue la promoción de Mouton en 1973 al estatus de primer cru, el primer cambio en el orden de 1855.
Mouton Rothschild produce hasta 350,000 botellas de vino al año, incluido su segundo vino, Le Petit Mouton, establecido en 1993. Se elabora con uvas de viñas seleccionadas más jóvenes, vinificadas en las mismas cubas de Mouton y envejecidas en barricas de roble. Alrededor de una hectárea de uvas blancas fue plantada a principios de la década de 1980 para elaborar el rarísimo Aile d'Argent Bordeaux Blanc.
One bottle, 750 ml, of the 1998 vintage.
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Mouton-Rothschild.
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