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Mezcla patentada · Ródano meridional
98 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Henri Bonneau
1998 Mezcla patentada, Ródano meridionalHenri Bonneau fue un productor aclamado por la crítica de Châteauneuf-du-Pape. Fue la duodécima generación de viticultores de su familia, la cual posee una extensa historia en el sur del Ródano. Comenzó a trabajar en los viñedos en la década de 1950, aunque debido a la popularidad, el valor y la escasez de sus vinos, las añadas antiguas son prácticamente inexistentes. La última añada de Bonneau fue 2015 y falleció en 2016.
La propiedad consta de 6 hectáreas (15 acres) de viñedos propios en varios sitios de Châteauneuf-du-Pape, incluido el estimado terreno de La Crau. Hay tres cuvées: un Châteauneuf-du-Pape simple, la Cuvée Marie Beurrier y la Réserve des Célestins de primer nivel, completada con el Les Rouliers Vin de Table. La alta calidad de las añadas 1990 y 1998 también llevó a Bonneau a elaborar una Cuvée Speciale.
Los viñedos de Henri Bonneau están plantados con alrededor de un 90 por ciento de Garnacha. Las prácticas agrícolas producen específicamente bajos rendimientos y la fruta se cosecha relativamente tarde para la región. El proceso de elaboración del vino evita el despalillado, excepto en las añadas mediocres, y la fermentación tiene lugar en cubas de cemento. Luego, los vinos se envejecen en barricas grandes y viejas. Los vinos de Henri Bonneau son conocidos por su largo potencial de envejecimiento.
One bottle, 750 ml, of the 1998 vintage.
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Henri Bonneau.
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