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Mezcla patentada · Ródano Sur
100 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
La Cuvee Centenaire 1998 es un Chateauneuf du Pape impresionante. Elaborado a partir de vides extremadamente viejas, es la esencia tanto del Chateauneuf du Pape como de la uva Garnacha. El vino presume de un color rubí/púrpura profundo, así como de un extraordinario buqué de cereza negra confitada y mermelada, frambuesa y grosella, mezclado con pimienta y notas especiadas. En boca es rico, con cuerpo y una textura untuosa, con una pureza extraordinaria y una definición precisa como un láser para un vino de tal concentración y profundidad masivas. El final dura casi un minuto. Esta oferta espectacular, juvenil y sorprendentemente accesible es un "tour de force" en la elaboración de vinos y un tributo a lo grandioso que puede llegar a ser un Chateauneuf du Pape. Desde esta finca gestionada de manera impecable, Andre Brunel produce 7,000 cajas de un Chateauneuf du Pape regular elaborado de forma tradicional y, cuando es posible, cerca de 500 cajas de Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire. La Cuvee Centenaire proviene de vides de Garnacha de 114 años (alrededor del 80-85% de la mezcla), que se combina con Syrah y Mourvedre de vides más jóvenes. Aproximadamente la mitad de la mezcla pasa tiempo en barricas de roble nuevo y la otra mitad en fudres o cubas neutros. Brunel, quien es uno de los portavoces más elocuentes del Chateauneuf du Pape, continúa ajustando su vinificación, tratando siempre de realzar la fruta y la textura. Eso ha sido evidente en las añadas recientes, aunque algunos de los viejos clásicos no deben pasarse por alto. RP
One bottle, 750 ml, of the 1998 vintage.
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Les Cailloux (Lucien et André Brunel).
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