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Syrah
98 points from Robert Parker.
“El Syrah E-Raised 1998 es un vino excelente. Este Syrah de ensamblaje proviene de diferentes viñedos, principalmente el viñedo Alban en San Luis Obispo, y los viñedos Bien Nacido y Stolpman en Santa Bárbara. Estos vinos siempre tienen nombres ingeniosos (Black and Blue, Against the Wall, Imposter McCoy). Se cataron todos los componentes, e incluso la cuvée menos impresionante alcanzó los 93 y 94 puntos en mis escalas olfativas y sensoriales, mientras que las mejores cuvées se acercaron a puntuaciones casi perfectas de 97 o 98 puntos. Es de color negro, con notas de mermelada y una intensidad superior con una concentración asombrosa, sabores formidables, carnosos y explosivos a moras, cerezas y casis entremezclados con creosota, pimienta y vainillina. Todas las cuvées son magníficamente puras, densas y ricas. A medida que reposan en la copa, emergen notas de café tostado, regaliz, humo y especias para barbacoa, otorgándoles otra dimensión de complejidad. Es difícil hacer una predicción en este momento, dado lo sensacionales que han sido las añadas anteriores, pero no me sorprendería que el Syrah 1998 resulte ser el mejor hasta ahora de Sine Qua Non. RP”
“Rojo rubí intenso. En nariz, vibrante, con notas de cereza jugosa, expreso, grafito, grasa de tocino y un toque especiado encantador. Sabores sobremaduros, altamente concentrados y penetrantes a semilla de baya triturada y roble. Tras una aireación prolongada, este vino mostró sabores más complejos a frambuesa negra y humo de madera, con una textura más flexible sin perder su forma ni su estructura. Bastante jugoso para ser un syrah con 15% de alcohol. Presume de una fruta de acero y un final muy largo y firme.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que evita Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icono estadounidense.
La bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, siendo la mayoría de sus vinos tintos a base de Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen elaborarse a partir de Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien rápidamente le otorgó 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense elaborado a partir de una variedad del Ródano.
One bottle, 1500 ml, of the 1998 vintage.
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Winemaker Manfred Krankl, at Sine qua non, owned by Manfred Krankl.
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