2000 Araujo Eisele Vineyard Cabernet Double Magnum - 3000ml cabernet

Cabernet Eisele Vineyard 2000 Doble Magnum - 3000 ml

$1,850.00
Double Magnum de Cabernet Eisele Vineyard 2000

Durante sus veintitrés años al frente de Eisele Vineyard, los Araujo se comprometieron a mantener los vínculos con la historia rural del Valle de Napa mientras seguían construyendo sobre los logros de Eisele. Al tomar un terreno excepcional para el cultivo de Cabernet Sauvignon, los Araujo crearon una auténtica finca vinícola. Replantaron las viñas, introdujeron la agricultura orgánica y se convirtieron en uno de los primeros viticultores del Valle de Napa en adoptar los principios de la agricultura biodinámica. Rediseñaron los terrenos de la finca y protegieron un ecosistema diverso para garantizar la salud de la tierra.

Los Araujo también construyeron la primera bodega en la propiedad, que incluía cuevas con temperatura controlada, integrando con buen gusto

la arquitectura con el paisaje natural e histórico. Y produjeron vinos excepcionales, exquisitos Cabernet Sauvignon que aseguraron una reputación de clase mundial para Eisele Vineyard y crearon un referente para el Valle de Napa.

En 1990, los Araujo también identificaron un pequeño número de vides de Syrah dentro de una parcela de Cabernet que databa de injertos de 1978, y a partir de estas vides desarrollaron un programa dedicado al Syrah. Además, llevaron el Sauvignon Blanc a una ladera orientada al este de Eisele Vineyard. La contribución de los Araujo a esta propiedad —su belleza y vitalidad, sus vinos y su estatura— no puede exagerarse. Su trabajo hablará a través de este lugar mientras haya vides en el suelo.

Cuando llegamos a Araujo Estate en 2013, cuarenta añadas ya llevaban la denominación Eisele Vineyard. Admiramos y respetamos inmensamente estos vinos. Su excepcional equilibrio, elegancia y moderación nos cautivaron, y encontramos que la expresión del terruño era pura, honesta e inconfundible. Nos sentimos cautivados y humildes, sabiendo que dar voz a este lugar sería tanto un privilegio como un desafío.

A medida que continuamos escribiendo la historia de Eisele Vineyard, construimos sobre el espíritu de gestión que define su pasado. Nuestro viaje aquí es una exploración, una búsqueda para comprender este viñedo más profundamente: su estructura geológica, las variaciones en el terruño y la naturaleza de sus suelos antiguos. Los cambios, cuando se consideran, solo sirven para dejar que el terruño se exprese con mayor claridad. A este trabajo, nuestro experimentado equipo aporta creatividad, curiosidad y una pasión inquebrantable por la excelencia.

 

Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2000
Puntuación 91 RP
Tamaño de botella 3000 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Araujo Estate
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 91 RP - El Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard 2000, una mezcla de 84% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc y el resto Petit Verdot, proviene de una añada difícil. Muestra una elegancia y un peso similares a los de Margaux, y posee un denso color rubí/púrpura, un dulce perfume de flores de acacia, grosellas negras, regaliz, minerales y madera sutil, cuerpo medio, fruta melosa y un largo final de textura aterciopelada. Es un vino de una delicadeza y gracia excepcionales. Se produjo a partir de una cosecha extremadamente pequeña de solo un racimo de uvas por brote. 
Wine Spectator 92 WS - Completo y muy complejo, exhibe ricos sabores a ciruela y grosella roja, con toques de anís, salvia, hierbas y minerales. Regusto aterciopelado y concentrado. 
Burghound
Variedad Mezcla propietaria
Añada 2000
Puntuación 91 RP - 92 WS
Barricas
Roble francés 
Estilo
Mezcla de Burdeos
Propietarios
Bart y Daphne Araujo
Región California
Ubicación North Coast
Productor Araujo Eisele Vineyards
Enólogo
Helene Mingot
Producción
cajas (aprox.)
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2000
    Rating 91 RP - 92 WS
    Bottle Size 3000 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Viñedos Araujo Eisele
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2000
    Rating 91 RP - 92 WS
    Barrels
    Roble Francés
    Style
    Mezcla bordelesa
    Owners
    Bart y Daphne Araujo
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Viñedos Araujo Eisele
    Winemaker
    Hélène Mingot
    Production
    casos (aprox.)
    Robert Parker Rating 91 RP - El Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard 2000, una mezcla de 84% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc y el resto de Petit Verdot, proviene de una añada difícil. Muestra una elegancia y peso similares a los de un Margaux y posee un color rubí/púrpura denso, un dulce perfume de flores de acacia, grosellas negras, regaliz, minerales y madera sutil, cuerpo medio, fruta melosa y un final largo de textura aterciopelada. Es un vino de excepcional finura y gracia. Se produjo a partir de una cosecha extremadamente pequeña de solo un racimo de uvas por brote.
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating 92 WS - Completo y muy complejo, exhibe ricos sabores a ciruela y grosella roja, con toques de anís, salvia, hierbas y minerales. Regusto lujoso y bien definido.
    Burghound Rating

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