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Mezcla patentada · Costa Norte
94 points from Wine Spectator.
“2000 Bond Vecina Cabernet - ¡94 pts! Abundantes notas de roble con aroma a moca dan paso a un núcleo de frutos rojos, grosella y mora. Aunque no se puede negar la fuerte presencia del roble, añade una dimensión maravillosa. Mejor a partir de”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
BOND: Una cartera de vinos diversos en su representación geográfica y de calidad 'Grand Cru', todo bajo el amparo de una filosofía, un equipo, una marca.
Esta es la creación de Bill Harlan, de Harlan Estate, quien ha firmado contratos de larga duración (un cuarto de siglo) con los propietarios de estos viñedos bien situados en microclimas selectos del valle de Napa. En la primera década, ha ampliado el número de propiedades vitivinícolas a cinco vinos diferentes en 2011, todos elaborados por el equipo de enología de Harlan Estate, formado por Bob Levy y el enólogo consultor Michel Rolland. En 2001 solo había tres cuvées: del Vecina, proveniente de un terreno de 11 acres en las laderas occidentales de Oakville cerca de Harlan Estate; el St. Eden, un promontorio pedregoso de 11 acres al norte del cruce de Oakville con exposición al norte; y el Melbury, de las empinadas laderas justo al norte del lago Hennessy con exposición al este y sureste, al este de Rutherford.
Desde que se elaboraron estos fabulosos vinos de 2001, se han añadido otros dos grandes viñedos a la cartera de Bond. Estos son Quella, que es un viñedo de 9 acres en las colinas orientales del norte del valle de Napa, plantado sobre ceniza volcánica blanca llamada Tufa, y Pluribus, que es un viñedo de gran altitud plantado en las empinadas laderas de Spring Mountain con una exposición al norte y al este. Los tres vinos de 2001 mostraron un desempeño fenomenal y siguen siendo vinos muy jóvenes, con al menos 15 a 20 años más de potencial de mejora. De hecho, en una bodega fría, estos vinos probablemente tengan 40 o más años de potencial de envejecimiento, pero pocos de nosotros podremos esperar tanto tiempo para ver cómo saben.
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Vínculo (Harlan).
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Cabernet Vecina Bond 2000 - 750 ml
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