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Mezcla bordelesa · Pauillac
100 points from Robert Parker.
“Vaya, vaya, vaya - Lafite Rothschild lo ha vuelto a hacer. Desde que el director Charles Chevalier fue trasladado en 1994 de su querida propiedad de Sauternes, Rieussec (también propiedad de los Rothschild), a Lafite, han surgido una serie de vinos profundos de esta noble finca. El Lafite Rothschild 2000, un ensamblaje de 93,3% Cabernet Sauvignon y 6,7% Merlot (solo el 36% de la cosecha pasó el corte), tiene un color rubí/púrpura opaco seguido de una extraordinaria expresión aromática de minerales/piedras líquidas entretejidas con las características notas de grafito, mora, grosella negra, caramelo y tabaco. En boca es notablemente ligero, pero de alguna manera parece concentrar sabores intensos en capa tras capa de fruta y riqueza que se despliegan por el paladar. Un vino cautivador con una precisión extraordinaria, gran intensidad y una homogeneidad impecable a pesar de lo que son, obviamente, niveles elevados de taninos; este vino se mostró provocativamente abierto y hermoso cuando se cató en enero y febrero, pero estoy seguro de que pronto se cerrará. ¡El final duró la friolera de 72 segundos! Es algo absolutamente fascinante. RP ¡Caja original del propietario que nunca ha sido abierta!”
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Château Lafite Rothschild es una finca vinícola en la región de Pauillac, en el Médoc, que produce uno de los vinos tintos más buscados y costosos del mundo. Lafite Rothschild es conocido por su perfume, elegancia, finura y armonía, en contraste con los más potentes Latour y Mouton Rothschild. No obstante, las grandes añadas pueden envejecer durante 50 años o más.
La finca comenzó a ganar su reputación como propiedad vitivinícola a finales del siglo XVII; para la segunda mitad del siglo siguiente era conocido como "El vino del Rey" en Versalles y tenía un gran número de seguidores en Londres. La aclamación no disminuyó y en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855, Lafite fue clasificado como un primer crecimiento (first growth). Fue adquirido por el barón James de Rothschild en 1868. A lo largo de gran parte del siglo XX, a pesar de muchos vinos sublimes, Lafite Rothschild fue considerado un productor inconsistente, pero desde mediados de la década de 1990 se ha vuelto más fiable; de hecho, regularmente aspira al título de vino de la añada.
6 bottles, 6 x 750 ml, of the 2000 vintage.
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Lafite-Rothschild.
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