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Domaine Jean-Louis Chave es un productor de gran prestigio ubicado en el norte del Ródano, que elabora vinos bajo las denominaciones Hermitage y Saint-Joseph. Los vinos tintos y blancos Hermitage de Chave, basados en Syrah y en Marsanne y Roussanne respectivamente, son algunos de los más importantes del valle del Ródano, alcanzando tanto precios elevados como puntuaciones de 100 puntos.
La finca cuenta con 14,5 hectáreas de terreno en Hermitage, lo que la convierte en uno de los mayores propietarios de tierras de la denominación. Los viñedos fueron plantados cuando la familia Chave llegó a Hermitage a finales del siglo XIX, después de que la filoxera devastara gran parte de Francia. Los viñedos fueron aterrazados y hoy cubren ocho parcelas diferentes en la colina, proporcionando una variedad de mesoclimas y terruños para los vinos de Chave. Muchas de las vides tienen entre 30 y 60 años de edad.
Jean-Louis Chave elabora varios vinos bajo la marca Hermitage. Los vinos Hermitage genéricos tinto y blanco son los buques insignia de Chave, aunque la gama está encabezada por la cuvée Cathelin, uno de los vinos más coleccionables del Ródano. Chave también elabora un par de vinos de Saint-Joseph y un vino Côtes du Rhône.
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2000 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Norte del Ródano |
| Productor | J.L. Chave |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Puntuación | 96 RP - El Hermitage 2000 de Chave es un firme candidato a ser el vino de la añada. El brutal aclareo de la cosecha, así como el proceso de selección en las bodegas, han dado como resultado un vino que trasciende el carácter de la añada. La mayoría de los vinos del norte del Ródano de 2000 revelan una superficialidad en el sabor debido a los rendimientos excesivos, lo que provocó una falta de profundidad y concentración (a pesar de ser encantadores, maduros y bajos en acidez). El Hermitage 2000 de Chave es un tour de force. Probar sus componentes es una lección sobre las diferencias en los terruños de Hermitage. Además, la mezcla es siempre mejor que sus partes individuales. Este profundo Hermitage cuenta con un color azul/negro/púrpura saturado, así como magníficos aromas de mineralidad líquida entremezclados con crema de casis y grafito. Es de cuerpo completo, con baja acidez, taninos altos y una extracción y longitud sensacionales. Este es un fabuloso Hermitage que combina un poder, carnosidad y suculencia extraordinarios con una frescura y delineación notables. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2000 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Norte del Ródano |
| Productor | J.L. Chave |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Tinto |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2000 |
| Rating | 96 puntos RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Ródano |
| Location | Ródano Septentrional |
| Producer | J.L. Chave |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Rojo |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2000 |
| Rating | 96 puntos RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Ródano |
| Location | Ródano Septentrional |
| Producer | J.L. Chave |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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