No Products in the Cart
Mezcla bordelesa · Saint-Émilion
99 points from Robert Parker.
“Saliendo de un estado relativamente latente, este 2000 es un Cheval Blanc espectacular. De las añadas recientes, creo que solo la 2009 puede competir con él. Una mezcla de 53% Merlot y 47% Cabernet Franc, el vino tiene una nariz dulce de mentol, regaliz derretido, zarzamora, arándano y casis. Un vino amplio con una pureza fascinante, una textura en capas y taninos dulces, con notas de café y tierra de fondo, es, con diferencia, el mejor Cheval Blanc desde 1990 y antes de 2009. Es una leyenda en ciernes y, de hecho, ya se puede beber, ya que los taninos casi se han disuelto. Es una belleza con una complejidad aromática increíble.”
“Un vino de exquisita profundidad aromática y elegancia, el Cheval Blanc 2000 es totalmente cautivador. Todos los elementos encajan en un vino natural y distinguido. Francamente, es difícil dejar de lado el Cheval 2000, porque en este momento, no quiero que nada compita con él.”
“Un ligero toque de mentol da paso a notas de laurel y hoja de tabaco, que se mantienen constantes, mientras que el núcleo de sabores a grosella negra e higo adquiere una sensación cálida, macerada y casi hedonista. El final tiene un matiz alquitranado, pero es muy pulido y refinado en general, con una acidez de grano fino y un ligero acento ferroso. Es tan acariciador y lánguido que casi se pierde de vista su gran longitud. Encantador.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cheval Blanc
2000 Mezcla bordelesa, Saint-ÉmilionChâteau Cheval Blanc es una propiedad en la región de Saint-Émilion en Burdeos, clasificada con el máximo nivel de Premier Grand Cru Classé A. Es considerado por muchos como el mejor vino de la denominación y es, sin duda, el vino a base de Cabernet Franc más famoso del mundo. Por lo general, el grand vin es exuberante y con cuerpo, con un gran peso de fruta. Tiende a requerir 10 años de guarda en botella y las mejores añadas pueden durar medio siglo o más. El segundo vino es Le Petit Cheval.
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Cheval Blanc.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
