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Pinot Noir · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
“El profundo Pinot Noir 2000 Kistler Vineyard Cuvée Catherine es similar a la oferta de Kistler Vineyard, con una madurez, densidad y riqueza adicionales. El Cuvée Catherine es un vino de una madurez y riqueza extraordinarias, con intensos aromas a violetas mezclados con notas de mora y licor de cereza.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Kistler Vineyards es un productor de vino en el condado de Sonoma, al norte de California. Su considerable reputación se debe en gran parte a sus robustos y mantecosos vinos Chardonnay, que han consolidado a Kistler como una bodega de culto desde la década de 1980.
La empresa fue fundada en 1978 por Steve Kistler y sigue siendo una bodega de propiedad y gestión familiar. Es un productor relativamente pequeño, que elabora solo 35,000 cajas al año, gran parte de las cuales se venden a través de su importante lista de distribución por correo. El enfoque de Kistler son las variedades de Borgoña, produciendo 10 vinos Chardonnay de viñedo designado y cuatro vinos Pinot Noir designados.
Una selección californiana heredada de Chardonnay plantada en quince viñedos, desde Carneros hasta el Valle de Sonoma, pasando por el Russian River Valley y la Costa de Sonoma. De esos sitios producimos once Chardonnays de viñedo designado. Estamos totalmente dedicados al ideal de vinos que expresan su lugar de origen. Es un enfoque inigualable en el nuevo mundo.
Dos selecciones heredadas de Pinot Noir definen todos nuestros Pinot Noirs. Procedentes originalmente de un viñedo Grand Cru en Borgoña, hemos estado propagando estas dos selecciones durante los últimos veinticinco años. Al igual que nuestro clon de Chardonnay, son de muy bajo rendimiento, lo que resulta en vinos con una densidad natural y concentración de sabor, equilibrados por elegantes ácidos naturales y aromáticos elevados.
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Winemaker Steve Kistler, at Kistler, owned by Steve Kistler.
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