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Ensamblaje bordelés · Pomerol
98 points from Robert Parker.
“Exótico, opulento, extravagante e imposible de resistir, el Le Pin 2000 es un ejemplo explosivo y prácticamente perfecto de esta bodega. De color púrpura denso y con lujosos niveles de extracto y riqueza, este Pomerol intenso, de textura untuosa y lleno de notas de frutas negras, es lo suficientemente espeso como para beberlo con cuchara. Al revelar abundantes taninos y una definición inusual para un Le Pin tan joven, es típico de muchos de los Pomerol del 2000, que resultan espectaculares pero cerrados y tánicos. Es un gran vino para multimillonarios que puedan hacerse con unas cuantas botellas.”
“El Le Pin 2000 es una añada que no he probado desde hace una década aproximadamente. Tiene un buqué exótico de frutas rojas vivaces, kirsch, trufa negra, pétalos de rosa y azahar. Se siente solo un poco difuso frente al 2001. El paladar, de cuerpo medio, ofrece taninos dulces y maduros, fruta roja carnosa con infusión de piel de naranja, un toque balsámico y toques de salsa hoisin. El final vibrante recuerda al legendario 1982 o quizás al 1989.”
“Distintivo, con un toque de mentol que da paso a un haz de frambuesa ligeramente especiada que se prolonga hasta el final, imponiéndose con facilidad a los matices de zarzamora, regaliz y compota de ciruela cálida. Tal vez de carácter un tanto sosegado, pero si fueras un vino con tal despliegue de fruta, ¿no te relajarías y dejarías que fluyera también?”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Château Le Pin
2000 Ensamblaje bordelés, PomerolLe Pin es una pequeña propiedad de 6 acres en el distrito de Pomerol, en Burdeos. Fue creada en 1979 por la familia Thienpont (propietarios del cercano Vieux Château Certan) y rápidamente alcanzó notoriedad, llegando a disputarse el título del vino más caro del mundo.
Este vino 100 por ciento Merlot es extremadamente concentrado y exuberante; a menudo se puede beber joven, pero alcanza su mejor momento tras una década de guarda.
El viñedo de Le Pin está orientado al sur y se asienta sobre suelos de grava y arena bien drenados, lo que proporciona rendimientos extremadamente bajos. También hay una pequeña cantidad de Cabernet Franc plantada; sin embargo, esta no se utiliza en el vino Le Pin y está siendo reemplazada gradualmente por Merlot.
Le Pin recibe su nombre por dos pinos situados en el viñedo. No existe un château propiamente dicho en la propiedad, aunque en 2011 se inauguró una nueva bodega que sustituyó al sótano de una antigua granja.
One bottle, 1500 ml, of the 2000 vintage.
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Winemaker Guillaume Thienpont, at Château Le Pin, owned by Familia Thienpont.
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