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Mezcla patentada · Ródano meridional
96 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
El embriagador Chateauneuf du Pape Cuvee Centenaire 2000 está más evolucionado que el 2001 o el 1998. Extremadamente corpulento, con baja acidez y un impresionante buqué de mermelada de mora y cereza mezclado con regaliz, pimienta y hierbas provenzales secas, este 2000 sexy, voluptuoso y enormemente concentrado posee un final enorme, sedoso y perfecto. Beba este irresistible ejemplar ahora y durante los próximos 12-15 años. El Cuvee Centenaire es uno de los vinos tintos más fascinantes del mundo. Se produce principalmente a partir de una parcela de vides antiguas de Garnacha (plantadas en 1889) que constituyen el 80% de la mezcla, y el resto de vides más jóvenes de Syrah (8%) y Mourvedre (12%), todas envejecidas durante 18 meses en barricas de roble. Es tentador decir que este es un Chateauneuf du Pape de estilo moderno. El uso de barricas lo sitúa en esa categoría, pero no hay roble nuevo perceptible. Este vino absorbe el roble como una esponja, pero la madera aporta estructura y definición. El Centenaire se ha producido en 1989, 1990, 1995, 1998, 2000 y 2001. Mis favoritos personales son el 1998 y el 1990, pero el 1989 aún no ha alcanzado su madurez plena. Además, tanto el 2000 como el 2001 son esfuerzos prodigiosos. ¡La vida es demasiado corta para no probar al menos una botella del Cuvee Centenaire de Andre Brunel! RP
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Les Cailloux (Lucien et André Brunel).
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