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Ensamblaje de champán
95 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cristal es un champán notablemente equilibrado y refinado, cuya longitud es inimitable. Posee una textura sedosa y aromas afrutados, complementados por una potente cualidad mineral con notas de frutas blancas y cítricos. Cristal es un vino que se conserva bien: puede guardarse durante más de veinte años sin perder su frescura ni su carácter.
Producido exclusivamente durante los mejores años, cuando las uvas Chardonnay (alrededor del 40%) y Pinot noir (alrededor del 60%) han alcanzado la madurez perfecta, Cristal envejece durante 6 años en las cavas de Louis Roederer y reposa durante 8 meses más tras el degüelle.
El vino más famoso de nuestra Casa fue creado en 1876 para satisfacer los exigentes gustos del zar Alejandro II. El emperador pidió a Louis Roederer que le reservara cada año la mejor cuvée de la Casa. Sentía predilección por el vino de la Casa. Para distinguir esta cuvée, este champán excepcional se presentaba en una botella de cristal de plomo transparente de fondo plano. La nueva marca recibió el nombre de este precioso material, especialmente transparente y luminoso.
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Louis Roederer.
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