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Pinot Noir · Costa Norte
“WS95”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Marcassin es verdaderamente un "Cultwine" con sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de elaboración personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, siempre exigiendo "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, con rendimiento limitado, largo tiempo de maduración en la vid y levadura natural".
El viñedo de la finca de 20 acres en la Costa de Sonoma produce solo 100 barriles al año. Ninguno de los vinos se somete a clarificación, filtración o estabilización en frío, y habitualmente se envejecen durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, sin duda, uno de los tesoros más aclamados y raros de California: Marcassin Estate. La regla de "CultWine" siempre se aplica con Marcassin: "¡Encuéntralo... cómpralo... bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Jabalí joven.
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