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Chardonnay · Costa Norte
“WS91”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
2000 Chardonnay, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un "Cultwine" por sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos, que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de elaboración de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, apostando siempre por "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, rendimiento limitado, largo tiempo de maduración en la vid y levaduras naturales".
El viñedo de 20 acres en la costa de Sonoma produce solo 100 barricas al año. Ninguno de los vinos pasa por clarificación, filtrado ni estabilización en frío, y se añejan habitualmente durante cinco años antes de su lanzamiento. Este es, sin duda, uno de los tesoros más aclamados y singulares de California: Marcassin Estate. La regla de los "CultWine" siempre se aplica con Marcassin.........."¡Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
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Jabato.
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