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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
92 points from Robert Parker.
“Hay entre 18.000 y 20.000 cajas del Cabernet Sauvignon Reserve 2000, uno de los mejores esfuerzos de esta difícil añada. El vino es una mezcla de 80% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, y el resto Merlot y Malbec. Presenta un color púrpura intenso, así como un elegante y dulce perfume de grosellas negras entrelazadas con regaliz, tierra franca y toques de menta, además de roble nuevo. Es maduro, largo y estructurado, con cuerpo de medio a completo, una pureza y concentración excepcionales, y un final persistente. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Robert Mondavi
2000 Cabernet Sauvignon, Costa NortePlantado originalmente en 1868, el viñedo To Kalon ha sido reconocido como uno de los mejores viñedos de primer crecimiento del mundo. To Kalon, que en griego antiguo significa “la belleza suprema”, es el viñedo histórico que proporciona a Robert Mondavi Winery las uvas para sus Cabernet Sauvignon Reserve y Oakville District Cabernet Sauvignon de clase mundial.
Robert Mondavi, quien tuvo una influencia tan profunda en la calidad del vino estadounidense, lamentablemente nos dejó para estar con el Señor en 2008. Tenía muchas razones para sentirse orgulloso de sus vinos, ya que siguen representando algunos de los mejores puntos de referencia de lo que pueden lograr las expresiones de California.
One bottle, 1500 ml, of the 2000 vintage.
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Robert Mondavi.
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