No Products in the Cart
Syrah · Costa Central
“WS93”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Roca
2000 Syrah, Costa CentralSaxum Vineyards se centra en la producción de ensamblajes a base de Garnacha, Syrah y Mataró del distrito de Willow Creek, en Paso Robles. Dejamos que nuestros suelos rocosos y calcáreos, las laderas escarpadas, los días soleados y la refrescante brisa marina se expresen a través de nuestros vinos, manteniendo los rendimientos bajos, cosechando la fruta en su punto óptimo de maduración y aplicando un enfoque minimalista en la bodega. Respetamos nuestra tierra y cultivamos todo de forma sostenible, sin fertilizantes químicos, herbicidas ni pesticidas. Debido a que las raíces de nuestras vides penetran profundamente a través de las fisuras del suelo calcáreo, rara vez se necesita riego. La producción se mantiene entre 5000 y 6000 cajas al año, divididas en nueve cuvées distintos: Broken Stones, James Berry Vineyard, G2 Vineyard, Bone Rock, Rocket Block, Booker Vineyard, Paderewski Vineyard, Heart Stone Vineyard y Terry Hoage Vineyard.
One bottle, 750 ml, of the 2000 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Roca.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
