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Mezcla patentada · Ródano meridional
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Château de Beaucastel es un productor de vinos en Châteauneuf-du-Pape, en el sur del Ródano. Elabora algunos de los vinos más famosos de todo el valle del Ródano, a partir de una mezcla clásica del sur del Ródano que incluye Garnacha, Monastrell y Syrah, así como las variedades menos conocidas Counoise y Cinsaut.
En 1549, Pierre de Beaucastel compró un granero y una parcela de viñedos e inscribió el escudo de su familia en las paredes. La tierra pasó a través de la familia hasta 1909, cuando quedó bajo el control del científico Pierre Perrin. Hoy en día, los nietos de Perrin, Jean-Pierre y François, dirigen el château.
Las uvas se recogen a mano y se vinifican en grupos para proporcionar consistencia en la mezcla, y el roble se utiliza con moderación. El vino emblemático de Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape, está elaborado predominantemente con Garnacha y Monastrell, con una gama de otras variedades de uva, incluida una parte de uvas blancas. También existe un Châteauneuf-du-Pape blanc, que se elabora predominantemente con Roussanne junto con Garnacha blanca, Clairette y Bourboulenc. Château de Beaucastel también produce un Roussanne monovarietal de alta gama y un vino tinto de primera calidad a base de Monastrell llamado Hommage à Jacques Perrin en honor al padre de los actuales propietarios.
One bottle, 1500 ml, of the 2001 vintage.
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Château de Beaucastel.
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