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Ensamblaje bordelés · Pessac-Léognan
94 points from Robert Parker.
“2001 Chateau Haut-Brion Bordeaux - ¡95 puntos! El Haut-Brion de 2001, que fue embotellado tarde (a finales de septiembre de 2003), posee una nobleza inconfundible así como una complejidad en pleno desarrollo. De color ciruela/púrpura hasta el borde, esta mezcla de 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon y 12% Cabernet Franc se muestra reservada tras haberse cerrado considerablemente después del embotellado. Sin embargo, revela notas puras de cerezas agridulces, grosellas negras, regaliz, humo y piedras trituradas. De cuerpo medio, con excelente pureza, taninos firmes y un final anguloso y estructurado, requiere de 5 a 7 años de guarda. RP Aromas intensos a violetas, frutos del bosque y especias que continúan hacia un paladar con cuerpo, con capas de taninos supersedosos y un final muy, muy largo. De estilo muy clásico. Todo elegancia y longitud. Me gusta más que el 2000. Mejor después de 2009. 1000 cajas importadas.”
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Château Haut-Brion es el más antiguo de los cinco primeros crecimientos (first growths) de Burdeos y uno de los vinos más famosos del mundo. Ubicado en Pessac-Léognan, al sur de la ciudad de Burdeos, el château se encuentra bastante alejado de sus homólogos, que se sitúan todos en el Médoc.
Los viñedos fueron establecidos en la década de 1530 por la familia Pontac, cambiando de manos varias veces a lo largo de los siglos siguientes. La evidencia histórica muestra que el Haut-Brion fue bebido por el Rey Carlos II y Thomas Jefferson, y el famoso cronista londinense Samuel Pepys también era un admirador de este vino. La propiedad fue adquirida por el francófilo estadounidense Clarence Dillon en 1935 y ha sido administrada por la familia desde entonces.
Haut-Brion es notable por ser el único primer crecimiento en Graves; Lafite Rothschild, Mouton Rothschild y Latour se encuentran todos en Pauillac, mientras que Château Margaux está en Margaux. El vino tinto de Haut-Brion es su línea principal, comprendiendo la mayor parte de la producción del château, pero también es inusual debido a que posee un vino blanco correspondiente que comparte el nombre simple "Haut-Brion".
One bottle, 750 ml, of the 2001 vintage.
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Haut-Brion.
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