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Mezcla bordelesa · Pessac-Léognan
95 points from Robert Parker.
“El Haut-Brion 2001, que fue embotellado tarde (a finales de septiembre de 2003), posee una nobleza inconfundible, así como una complejidad incipiente. De color ciruela/púrpura hasta el borde, esta mezcla de 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon y 12% Cabernet Franc se muestra reservada, habiéndose cerrado considerablemente tras el embotellado. No obstante, revela notas puras de cerezas dulces y ácidas, grosellas negras, regaliz, humo y piedras trituradas. De cuerpo medio con una pureza excelente, taninos firmes y un final angular y estructurado, requiere de 5 a 7 años de guarda.”
“Realmente no te puedes equivocar con el Haut-Brion 2001, que se mostró de forma similar al que se degustó pocas semanas antes. El buqué rebosa cerezas negras y violetas, incienso y, en este caso, un poco más de aceituna negra. En boca es de cuerpo medio con taninos firmes y fruta negra dulce y madura entrelazada con grafito, naranja sanguina y notas de hierbas provenzales en su final sustancial. Está listo para beber ahora, pero seguirá dando placer durante 20 o 30 años más.”
“El Haut-Brion 2001, embotellado tarde (a finales de septiembre de 2003), posee una nobleza inconfundible, así como una complejidad incipiente. De color ciruela/púrpura hasta el borde, esta mezcla de 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon y 12% Cabernet Franc se muestra reservada, habiéndose cerrado considerablemente tras el embotellado. No obstante, revela notas puras de cerezas agridulces, grosellas negras, regaliz, humo y piedras trituradas. De cuerpo medio, con excelente pureza, taninos firmes y un final estructurado y angular, requiere de 5 a 7 años de guarda. RP Aromas intensos a violetas, bayas y especias que dan paso a un paladar con cuerpo, con capas de taninos supersedosos y un final muy, muy largo. De estilo muy clásico. Todo elegancia y longitud. Me gusta más que el 2000.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Château Haut-Brion es el más antiguo de los cinco primeros crecimientos (first growths) de Burdeos y uno de los vinos más famosos del mundo. Situado en Pessac-Léognan, al sur de la ciudad de Burdeos, el château se encuentra bastante alejado de sus homólogos, todos ellos ubicados en el Médoc.
Los viñedos fueron establecidos en la década de 1530 por la familia Pontac, cambiando de manos varias veces a lo largo de los siglos siguientes. La evidencia histórica muestra que el Haut-Brion fue bebido por el rey Carlos II y Thomas Jefferson, y el famoso diarista londinense Samuel Pepys también era un admirador del vino. La finca fue adquirida por el francófilo estadounidense Clarence Dillon en 1935 y ha sido gestionada por la familia desde entonces.
Haut-Brion destaca por ser el único primer crecimiento en Graves: Lafite Rothschild, Mouton Rothschild y Latour están todos en Pauillac, mientras que Château Margaux está en Margaux. El vino tinto de Haut-Brion es su línea principal, que comprende la mayor parte de la producción del château, pero también es inusual ya que posee un vino blanco correspondiente que comparte el nombre simple de "Haut-Brion".
One bottle, 375 ml, of the 2001 vintage.
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Haut-Brion.
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