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Los vinos de finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de bloques específicos del viñedo, impregnando a cada uno con un sentido de lugar único. Cada año se producen tres vinos de la finca.
Collina Dalla Valle, que traducido del italiano significa “Colina del valle”, es el vino de introducción a la marca. Este ensamblaje tinto se elabora a partir de las viñas más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
Dalla Valle Cabernet Sauvignon fue el primer vino creado de la finca en 1986. Siempre ensamblado con una pequeña fracción de Cabernet Franc, el Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es un ensamblaje especial de Cabernet Sauvignon del viñedo Maya y nuestros mejores bloques seleccionados de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo para lista de correo que se produce solo en años excepcionales. Es un 100% Cabernet Sauvignon del viñedo Maya, la base de Maya.

| Variedad | Ensamblaje propio |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 98 RP - El Maya 2001, un ensamblaje típico de 45% Cabernet Franc y 55% Cabernet Sauvignon, exhibe una finura y elegancia irrefutables junto con una sorprendente potencia, pureza e intensidad. Este cuvée realiza la fermentación maloláctica en barrica, de las cuales el 70% son de roble francés nuevo. Ofrece niveles deslumbrantes de concentrados frutos negros entremezclados con notas minerales, tabaco, especias y tierra. Este clásico fluido debería clasificarse entre los mejores Maya elaborados hasta la fecha... ¡y ha habido muchos! Madurez prevista: 2006-2022. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Ensamblaje propio |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2001 |
| Rating | 98 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2001 |
| Rating | 98 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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