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2001 Pride Mountain Vineyards Reserve Cabernet - 99 pts - 750ml cabernet
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Cabernet Reserve Pride Mountain Vineyards 2001 - 99 pts - 750ml

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Reserve Cabernet 2001 de Pride Mountain Vineyards - ¡99 pts!
Pride Mountain Vineyards fue fundada en 1990 por Jim y Carolyn Pride y, desde 2004, es propiedad de sus hijos Suzanne Pride Bryan y Steve Pride. Desde 2004, la bodega ha sido dirigida y gestionada por Steve Pride, director ejecutivo y director de viticultura. Además, estos vinos catapultan a Pride Mountain al nivel más alto de las bodegas de calidad de California.

En general, sus prácticas enológicas son tradicionales, aunque continúan evolucionando, y están diseñadas para permitir que las firmas del terruño de las uvas estén presentes en los vinos terminados. Las variedades de uva tinta de Burdeos se despalillan al 100% y se fermentan durante un período de dos semanas en acero inoxidable antes de trasvasarlas a barricas francesas, 50% neutras y 50% nuevas, donde envejecen durante aproximadamente 18 meses con trasiegas cada 4 meses. Una excepción es el syrah, que se despalilla solo parcialmente y se envejece en barricas 100% neutras.
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2001
Puntuación 99 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Pride Mountain Vineyards
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 99 RP - Reserve Cabernet 2001 de Pride Mountain Vineyards - ¡99 pts! Un vino potencialmente perfecto, que se encuentra en botella tras haber pasado unos 30 meses en una combinación de roble viejo y nuevo. La práctica bajo la dirección de Bob Foley consiste en mantener primero los vinos en madera neutra mientras se realizan las selecciones para las diferentes cuvées y, una vez hechas, trasladar los vinos a barricas nuevas hasta el embotellado. El Reserve Cabernet Sauvignon 2001 (una mezcla de 1300 cajas de 100% Cabernet Sauvignon envejecido 27 meses en roble) ofrece una fruta magníficamente fresca, viva, pero súper concentrada. De un color azul/púrpura intenso hasta el borde, con una nariz espectacular de crema de cassis, regaliz, alcanfor y un toque de vainilla, este vino es sensacionalmente rico, tiene una intensidad notable, un paladar multidimensional y una concentración y profundidad fabulosas. Necesita entre 1 y 3 años más de envejecimiento en botella, y debería evolucionar fácil y fluidamente durante 20 años o más.
Wine Spectator
Burghound
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2001
Puntuación 99 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación North Coast
Productor Pride Mountain Vineyards
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
By Request
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2001
    Rating 99 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Pride Mountain Vineyards
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Cabernet Sauvignon
    Vintage 2001
    Rating 99 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Pride Mountain Vineyards
    Winemaker
    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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