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Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que pone patas arriba la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también están inspirados en los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Después de lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien inmediatamente le dio al vino 95 puntos, la puntuación más alta que había otorgado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 2 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 2 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Mesa |
| Puntuación | 99 RP - El prácticamente perfecto 2001 On Your Toes es 100% Syrah, envejecido durante 39 meses en roble nuevo proveniente de tres fuentes de viñedos: White Hawk, Alban y Stolpman. Ya he consumido dos botellas de este extraordinario vino y, sorprendentemente, el roble es menos perceptible que en los Syrahs de SQN embotellados después de una crianza normal de 24-26 meses en madera. Presenta un magnífico color azul/púrpura hasta el borde, así como aromas excepcionales de crema de cassis pura y moras entrelazadas con flores de acacia, regaliz y delicadas notas sutiles de tostado. En boca es pura seda. Una propuesta opulenta y de textura voluptuosa que se desliza por el paladar sin aristas ni nada fuera de lugar; es un brillante tour de force en la elaboración de vinos que se puede beber ahora o guardar durante más de una década. Los vinos más profundos del mundo siempre son elaborados por el mismo tipo de personas... artistas, artesanos, revolucionarios y tradicionalistas que tienen un rasgo abrumador en común... están irrefutablemente dedicados a la búsqueda de la excelencia y sus corazones, almas y enorme talento se reflejan en vinos de personalidad y logros singulares. Nunca hay concesiones, ¡así que no es de extrañar que lo que sucede en estas bodegas sea la transformación de una bebida común en una forma de arte bebible! Manfred Krankl y su encantadora esposa Elaine, a quien Krankl llama "E", están en racha dado lo que ha surgido de su moderna bodega en un almacén/garaje que parece un decorado de Hollywood desechado de la película Mad Max. Encontrar una o dos botellas de Sine Qua Non no es tarea fácil, ya que prácticamente todos estos vinos se venden a clientes de la lista de correo desde hace mucho tiempo, así como a los mejores restaurantes de lujo del país. Sin embargo, se vislumbra algo de alivio, ya que Krankl está empezando a obtener fruta de su propio viñedo Eleven Confessions en Santa Rita Hills. Además, plantó otro viñedo en el condado de Ventura en un afloramiento pelado que debería producir unas variedades del Ródano fascinantes. Los próximos lanzamientos revelan el toque mágico de Krankl y, al igual que algunas de las mejores bodegas que trabajan con variedades del Ródano, Manfred Krankl es un mezclador creativo que reconoce que las mezclas generalmente resultan en más matices y complejidad de sabor que una cuvée de una sola variedad. RP Este set en OWC (caja de madera original) incluye 2 botellas del vino SQN On Your Toes de 99 puntos en la caja de madera original de la bodega. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2001 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de botella | 2 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 2 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Mesa |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2001 |
| Rating | 99 RP |
| Bottle Size | 2 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 2 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | |
| Producer | Sine qua non |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2001 |
| Rating | 99 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | |
| Producer | Sine qua non |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 99 RP - El prácticamente perfecto On Your Toes 2001 es 100% Syrah criado durante 39 meses en roble nuevo procedente de tres viñedos: White Hawk, Alban y Stolpman. Ya he consumido dos botellas de este vino extraordinario y, sorprendentemente, el roble es menos perceptible que en los Syrah de SQN embotellados tras una crianza normal de 24-26 meses en madera. Presume de un magnífico color azul/púrpura hasta el borde, así como de aromas excepcionales de pura crema de cassis y moras entrelazados con flores de acacia, regaliz y delicadas y sutiles notas tostadas. En boca es pura seda. Una propuesta opulenta y de textura voluptuosa que se desliza por el paladar sin asperezas y sin nada fuera de lugar; es un brillante tour de force vinícola que puede beberse ahora o guardarse durante más de una década. Los vinos más profundos del mundo están hechos siempre por el mismo tipo de personas... artistas, artesanos, revolucionarios y tradicionalistas que tienen un rasgo abrumador en común... están irrefutablemente dedicados a la búsqueda de la excelencia y sus corazones, almas y enormes talentos se ven reflejados en vinos de personalidad y logros singulares. Nunca hay concesiones, por lo que no es de extrañar que lo que ocurre en estas bodegas sea la transformación de una bebida común en una forma de arte bebible. Manfred Krankl y su encantadora esposa Elaine, a quien Krankl llama "E", están en racha dado lo que ha salido de su moderna bodega en un almacén/garaje que parece un set de rodaje descartado de la película Mad Max. Encontrar una o dos botellas de Sine Qua Non no es tarea fácil, ya que prácticamente todos estos vinos se venden a clientes de larga data de la lista de correo, así como a los mejores restaurantes de lujo del país. Sin embargo, hay algo de alivio a la vista, ya que Krankl está empezando a obtener fruta de su propio viñedo Eleven Confessions en Santa Rita Hills. Además, plantó otro viñedo en el condado de Ventura sobre un promontorio desierto que debería producir algunas variedades de Ródano fascinantes. Los próximos lanzamientos revelan el toque mágico de Krankl y, al igual que algunas de las mejores bodegas que trabajan con variedades de Ródano, Manfred Krankl es un ensamblador creativo que reconoce que las mezclas generalmente resultan en más matices y complejidad de sabor que una cuvée de una sola variedad. RP Este lote OWC incluye dos (2) botellas del vino de 99 puntos SQN On Your Toes en la caja de madera original de la bodega. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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